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标题:
韩式牛仔骨
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作者:
大浪蛇
时间:
2014-12-29 13:20
标题:
韩式牛仔骨
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/26/14143489312048.jpg" style="float:none;" title="韩式牛仔骨.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>牛仔骨 4条，洋葱 1个，酱油 1/4杯，糖 1/4杯，麻油 2茶匙，黑胡椒粉 1茶匙</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/26/14143489337678.jpg" style="float:none;" title="韩式牛仔骨1.jpg"/></center></p><p>1. 准备好材料。</p><p>2. 将牛仔骨放入水中浸泡一小时去血。</p><p>3. 将半个洋葱打成泥，加入酱油，糖，麻油，黑胡椒粉，搅拌均匀成酱汁。</p><p>4. 将浸泡好的牛仔骨捞出洗净，放入调好的酱汁中，腌制一晚上。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/26/14143489341849.jpg" style="float:none;" title="韩式牛仔骨2.jpg"/></center></p><p>5. 将剩下的半个洋葱切条，放入油锅中炒至软，盛出铺在盘底。</p><p>6. 将牛仔骨放入平底锅中，小火，两面分别煎5分钟左右，盛出即可。</p><p></p>
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