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标题: 典雅风格——香草和巧克力挤花饼干 [打印本页]

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作者: 0c1b64t44d    时间: 2014-1-29 11:59
标题: 典雅风格——香草和巧克力挤花饼干

                                                <p>这款小甜点，美观又美味，既可直接食用，也可在两片饼干中间夹上果酱，再蘸上热巧克力食用，都是相当的可口哦。</p><p><strong>香草和巧克力挤花饼干</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144559743927.jpg" title="IMG_2843.jpg" style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai; font-size: 18px; white-space: normal;"/></center></strong></p><p></p><p>材料：</p><p><strong>香草挤花饼干：</strong>低筋面粉90克；黄油60克；糖粉20克；鲜奶油50毫升；天然香草油少许；</p><p><strong>可可挤花饼干：</strong>低筋面粉90克；可可粉8克；黄油60克；糖粉20克；鲜奶油50毫升；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144558608287.jpg" title="IMG_2849.jpg"/></center></p><p></p><p>做法：</p><p>1。准备材料；</p><p>2。用打蛋器搅拌已软化的黄油，等奶油变成乳霜状后加入糖粉，混合均匀后，依次加入鲜奶油（分次加入）、天然香草油、过筛后的低筋面粉或低筋面粉与可可粉，用打蛋器搅拌均匀如图；</p><p>3。烤盘上铺上烤盘纸；</p><p>4。把面糊倒入装有中号花嘴的裱花袋中；</p><p>5。先180度预热烤箱，用香草面糊在烤盘纸上等距挤上心形;</p><p>6。用可可面糊在烤盘纸上等距挤上心形;</p><p>7。将烤盘放入烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右，放凉后在一片饼干中间挤上蓝莓果酱，再盖上另一片饼干；</p><p>8。可蘸热巧克力食用；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144558796245.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144559101358.jpg" title="IMG_2845.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144562665524.jpg" title="IMG_2850.jpg"/></center></p>                                       

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