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标题: 【东菱魔法师面包机试用】之三--奶黄馅年糕段 [打印本页]

作者: 38gyhubkd1 时间: 2015-1-5 20:54
标题: 【东菱魔法师面包机试用】之三--奶黄馅年糕段

<center><img title="DSC05386.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144708738759.jpg"/></center> 还是得感谢同城网，感谢东菱电器，让我试用到现代科技新产品，超好功能齐全的新型魔法师面包机。这是一场回归本源的“寻味之旅”，东菱面包魔法师带你领略真正的好面包。.东菱电器一直致力于做出最原始美味的好面包，首创行业内“云菜单”的百变面包机，让你尝遍125种美味健康面包。其独创的“魔法棒”搅拌技术，让面包制作效率提高30%的同时还大大提升了面包机的拉丝效果和口感，配以东菱创新环形专业发热管，提升三分之一的位置，发热更立体烘烤更均匀，唤醒食材最原始的味道！来吧，赶紧跟着东菱，开始一场回归本源的“寻味之旅”吧！<span</span<>说是面包机，其实除了做面包外还有其他超好的功能，如做果酱、米酒、年糕等等，尤其适合像我这种不动脑筋的懒人，又可以尝到新鲜美味的食品，太好了。好多功能设置我还没用到，这款年糕做法简单，没技术含量，只要按照说明书上操作即可，成功率100%，做出的年糕细腻糯粘。可惜我做好好已经天晚了，拍照光线太差了，拍出的成品一点不好看，下次改在光线好，可能会好些。  <center><img title="DSC05385.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/1414470874422.jpg"/></center>年糕本身很粘，加了奶黄蔓越莓馅，外粘了椰丝，很很糯。<center><img title="IMG_2507.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144711067354.jpg"/></center>土豪金的面包机，很漂亮，四平八稳。<center><img title="14102555033822.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144728049797.jpg"/></center>更多详细说明见图，图片来自网上。 <center><img title="DSC05374.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144708768918.jpg"/></center> ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~奶香年糕块一、食材：糯米500克，说250克，奶黄馅适量二、做法：1.糯米洗净2.倒入面包桶内，加入清水，盖好盖子，3、通电，按24年糕4.如图显示24年糕和时间，按启动后什么就不用管了。5、为了便于了解过程，在米饭熟时拍了一张如图。6.饭熟后，机器开始运作打匀打细，见图7、机器蜂鸣后取出放盆冷却。8、用保鲜膜包裹糯米年糕，用擀面杖擀平。9、把上层保鲜膜揭开，放上馅。10.卷起，将馅卷在里面，然后切段即可 <center><img title="IMG_2565.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/141447087897.jpg"/></center> 实在是粘的不行，做年糕成品就没样子了。小提示：年糕操作时手上就抹一点油。馅料根据自己喜好。

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