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标题: 柠檬香糖 [打印本页]

作者: bsei4443 时间: 2014-2-3 04:48
标题: 柠檬香糖

柠檬香糖<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/1414507089701.jpg" title="IMG_9575_副本.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none;"/></center>    柠檬药用价值都得到大家的认同，我家也不例外，是柠檬的忠实粉丝。它的营养价值和作用我就不再重复介绍了，今天为大家分享一款简单的柠檬产品，简单又实用，希望大家喜欢！材料：白糖  80克           幼白糖     80克           柠檬       1个           储物罐   1个<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14145086182137.jpg" title="20141015_130219_副本.jpg" style="float: none;"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14145086196089.jpg" title="20141015_130318_副本.jpg" style="float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/1414508619262.jpg" title="20141015_130750_副本.jpg" style="float: none;"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/1414508620418.jpg" title="20141015_131649_副本.jpg" style="float: none;"/></center>做法如下：1：先把柠檬用盐搓洗干净；（柠檬表面会有一层钠或防腐剂，建议清洗时要用盐搓洗，为减少化学剂残留在柠檬皮上）2：把干净的柠檬的皮用水果刨刨下，切成丝备用；（在刨柠檬皮时尽量只要黄色皮部分，带白色的皮会有苦涩味，而且不带其香味）<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14145070825886.jpg" title="20141015_132726_副本.jpg" style="float: none;"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14145070837350.jpg" title="20141015_132742_副本.jpg" style="float: none;"/></center>3：把白糖和幼白糖拌匀；4：先在储物盒底铺上一层糖，再把柠檬和糖倒入储物罐，搅拌均匀，封密放冰箱雪藏3天就可以食用了。（柠檬在腌制的过程会有大量的水份溢出，把幼糖都染成黄色糖块，所以第二天时要把储物罐底的糖搅拌，让所有的柠檬充分吸收糖份）        做好的柠檬香糖，可以存放很长时间，可以用做戚风蛋糕，增加其香味，也可以在放入奶茶里增加其口感和香味，甜甜的，香香的柠檬味，想必得到MM们的喜爱！           <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14145090048681.jpg" title="IMG_9577_副本.jpg"/></center>

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