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标题:
茄汁牛肉饭
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作者:
bcqqmnephu
时间:
2013-12-28 14:38
标题:
茄汁牛肉饭
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141531021124.jpg" style="float:none;" title="c (1).jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141531054071.jpg" style="float:none;" title="c (2).jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141531136494.jpg" style="float:none;" title="c (3).jpg"/></center></p><p> 买了牛腩肉,给儿子做他最爱吃的茄子牛肉饭。年轻人现在也是忙忙碌碌的,需要补充体力,牛肉能强状身体,补充体能。也适合年轻人吃。</p><p>原料:米饭400g 番茄酱50g 西红柿250g 牛肉700g 胡椒粉2g 盐5g 糖5g </p><p>做法</p><p>1、牛腩切3厘米长的长方形块。凉水入锅焯水去掉血沫,压力锅中烧开水,加入焯好的牛肉,放入姜片、辣椒及八角,加压上汽后压13分钟,压好的牛肉备用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141531641090.jpg" style="float:none;" title="1 (1).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141531675375.jpg" title="1 (2).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141531693049.jpg" style="float:none;" title="1 (3).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141531729709.jpg" title="1 (5).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p>2、西红柿切块,锅中放少许油炒香洋葱后放入西红柿,西红柿稍软时放入胡椒粉,糖,盐,待西红柿很软时放入番茄酱,翻炒出红油。倒入炖好的牛肉,汤也倒入,大火煮开后转中火,炖15分钟左右。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/1414153203397.jpg" style="float:none;" title="1 (4).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141532053944.jpg" title="1 (6).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141532085981.jpg" style="float:none;" title="1 (7).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141532104021.jpg" title="1 (8).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/1414153213454.jpg" style="float:none;" title="1 (9).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141532184905.jpg" title="1 (10).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141532202048.jpg" style="float:none;" title="1 (11).jpg"/></center></p><p></p><p>3、最后把蒸好的米饭盛入盘中,炖好的茄汁牛肉也盛入,搭配上几朵焯好的西兰花即可享用</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141532584057.jpg" title="c (4).jpg"/></center></p><p></p>
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