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标题:
养气补血的人间美食---------红枣蛋糕(超级推荐女生
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作者:
孜然牛肉
时间:
2014-2-14 10:47
标题:
养气补血的人间美食---------红枣蛋糕(超级推荐女生
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301246203228.jpg" alt="养气补血的人间美食---------红枣蛋糕(超级推荐女生" title="养气补血的人间美食---------红枣蛋糕(超级推荐女生" /></center><br /></p><p>原料:</p><p></p><p>鸡蛋5个 红糖50g 低筋面粉100g橄榄油50g金丝小枣30颗 泡打粉2.5克</P><p>(这个量我家的ACA小烤箱可以做12个小蛋糕)</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301246213229.jpg" alt="养气补血的人间美食---------红枣蛋糕(超级推荐女生" title="养气补血的人间美食---------红枣蛋糕(超级推荐女生" /></center><br /><br /></p><p>做法:</p><p></p><p>1)红枣用热水浸泡半小时,洗净沥干后去核切小丁备用。</p><p></p><p>2)5个鸡蛋加红糖用电动打蛋器打发约20分钟,打法状态以打蛋器滴下蛋液时痕迹不会消失为佳。(图3)</p><p></p><p>3)将低筋面粉分5-6次筛入打发的蛋液中拌匀。</p><p></p><p>4)之后加入橄榄油和红枣丁拌匀。</p><p></p><p>5)烤箱预热180度,同时将拌匀的蛋糕液倒进小纸杯,烤制15分钟即可。(图4)</p><p></p><p>多说几句:</p><p></p><p>a)制作这款蛋糕纯粹是出于不浪费食物的原则,上次做的红枣泥还剩下不少,这次直接用在这里啦,但是上面的方子还是写上了红枣丁,做出来是一样的。</p><p></p><p>b)这款蛋糕很适合女生享用,红枣和红糖对咱来说都是好东西哦!多吃有意。</p><p></p><p>c)这款蛋糕做法很简单,唯一费些力气的是需要长时间拿着电动打蛋器打发蛋液,做好后我的手全部麻痹.......不过做的时候红枣的味道香浓四溢,我还是很享受滴!</p>
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