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标题: 香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕 [打印本页]

作者: 专用的的    时间: 2014-2-5 08:03
标题: 香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕

                                                <p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301239152510.jpg" name="image_operate_59851361802404924" alt="香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕" title="香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕" height="705" width="470"/></center></p><p><br/><br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301239162511.jpg" name="image_operate_33181361802408305" alt="香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕" title="香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕" height="460" width="690"/></center><br/><br/></p><p>年前做出的小蛋糕,趁着宝宝在父母家,PP去参加年会的夜晚,取来朋友给的葡萄干,做出了这份小点心!看着它在烤箱内膨胀,我觉得好幸福~PS:所谓香气,除了女人身体散发出的迷人香气外,最让我陶醉的莫过于此刻满屋子的蛋糕香气。<br/></p><p>前几日翻看旧的杂志,回忆起了史密斯夫妇那段精彩的演出,看着烤箱里面变出了如此多的武器,顿时觉得烤箱除了做食物也能承载着如此大的使命哈,而每每看着食物在烤箱内被加热,我都觉得自己有点文艺范儿,尤其是烤成功的时候,带着棉手套端着烤盘出来的时候,那姿态,仿佛米其林顶级大厨一样自信。<br/><br/>原料:(6-7cm小纸杯做4个)<br/>黄油60克、低粉100克、白砂糖70克、盐1.2克、鸡蛋一枚、泡打粉3克、牛奶40ml、香蕉半根、葡萄干30克、朗姆酒适量。<br/>做法:<br/>1.提前将葡萄干浸泡在朗姆酒内。<br/>2.</p><p>提前将黄油软化成膏状,然后将软化后的黄油加入白砂糖打发至颜色变浅与膨胀。<br/>3.</p><p>分2到3此加入鸡蛋液与黄油搅匀后,倒入碾成泥的香蕉充分拌匀,然后再筛入低筋面粉、泡打粉与盐拌匀。<br/>4.加入牛奶搅匀后,倒入浸泡过后的葡萄干搅拌,朗姆酒不要。<br/>5.烤箱预热170度,此时将面糊倒入纸杯中7分满,待预热过后送入烤箱烤25分钟即可。<br/><br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301239162512.jpg" name="image_operate_37201361802413796" alt="香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕" title="香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕" height="497" width="447"/></center><br/>多说几句:<br/>a:非常简单的一款小蛋糕,制作起来也丝毫不费事,基本上按照配比谁都可以成功。<br/>b:得感谢小鹿提供的葡萄干,本来她买的进口葡萄干比较酸,吃不下,我说拿来给我吧,我做成点心应该就能吃了,结果真的很好吃,酸味与蛋糕很好的融合了呢。<br/>c:这款蛋糕的分量我用6-7cm的小纸杯做出了4个。<br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301239162513.jpg" name="image_operate_13051361802907436" alt="香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕" title="香蕉葡萄干玛芬小蛋糕——简单几步轻松吃到小蛋糕" height="705" width="470"/></center><br/><br/></p>                                       




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