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标题: 泡菜饼——当主食、零食都好吃的小饼 [打印本页]

作者: 砸场子地 时间: 2013-11-18 15:40
标题: 泡菜饼——当主食、零食都好吃的小饼

<center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301238582472.jpg" name="image_operate_15781363444657805" alt="泡菜饼——当主食、零食都好吃的小饼" title="泡菜饼——当主食、零食都好吃的小饼"/></center> 欢迎关注我的微博哦：纯色酒心糖o(∩_∩)o 原料：韩国泡菜130克、肉馅50克、虾仁40克、洋葱30克、面粉100克、盐2克、油适量。做法：1、将泡菜、洋葱与虾仁分别切成小碎丁备用；2、取一个大碗，倒入面粉、盐和150ml白开水，搅拌均匀成糊状；3、将1中所有的食材全部倒入2中搅拌均匀；4、取平底锅，倒入适量油，待七成热，取适量面糊，均匀的在锅内摊成小饼，待一面成型后翻面煎另一面，直到煎熟为止。多说几句：a、我个人非常喜欢泡菜，这款小饼吃一块是肯定不过瘾的，这个量大概可以摊成直径为7cm左右的泡菜饼7个，仅供参考；b、煎的饼不要做的太厚，这样表面都焦了里面也许还没熟透；c、也可以把面糊调的稀一些，摊成一大张泡菜饼，我在网上见到有人那么做。<center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301238582473.jpg" name="image_operate_54181363444671905" alt="泡菜饼——当主食、零食都好吃的小饼" title="泡菜饼——当主食、零食都好吃的小饼" height="497" width="447"/></center> <center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301238582474.jpg" name="image_operate_15061363444719124" alt="泡菜饼——当主食、零食都好吃的小饼" title="泡菜饼——当主食、零食都好吃的小饼"/></center>

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