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标题:
炖白菜
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作者:
iy9n5d9s2q
时间:
2015-8-15 23:13
标题:
炖白菜
<p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/1/14148445524841.jpg" style="float:none;" title="IMG_0741_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/1/14148445544211.jpg" style="float:none;" title="IMG_0739_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/1/14148446243524.jpg" title="IMG_0746_副本.jpg"/></center></p><p> 大白菜含有多种营养价值，是人体生理活动所必需的营养素及食用纤维素的重要来源。大白菜含有丰富的钙，是番茄的5倍，胡萝卜素比黄瓜高1.8倍，大白菜是预防癌症和糖尿病的健康食品。</p><p> 冬天来了，今晨已经飘落了雪花，在这初冬时节，来一碗白菜汤吧，即暖身，有暖心，何乐而不为！</p><p>材料：白菜、大豆腐、粉条。</p><p>调料：盐、生抽、花椒粉。</p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/1/1414844912728.jpg" style="float:none;" title="IMG_0746_副本_副本.jpg"/></center></p><p>1、准备材料。</p><p>2、将粉条提前用凉水泡软。</p><p>3、将白菜洗净，切成条状。</p><p>4、锅中不放油，倒入白菜翻炒，去掉一些水分。</p><p>5、大豆腐切成均匀的块。</p><p>6、将猪肉切成片。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/1/14148449154676.jpg" style="float:none;" title="IMG_0746_副本_副本_副本.jpg"/></center></p><p>7、葱切丝、蒜切末。</p><p>8、锅中倒入油，烧至微热。</p><p>9、放入肉片，翻炒至变色。</p><p>10、倒入少许生抽，加入花椒粉，葱，蒜翻炒。</p><p>11、放入白菜翻炒均匀。</p><p>12、倒入豆腐块、粉条，再填入开水，煮熟关火即可。</p><p>雯儿小絮：</p><p>1、我家中做白菜，都是干锅将白菜炒一下，去掉水分，这样做出来的白菜没有那么水，吃起来比较好吃。</p><p></p>
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