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标题: 红烧珍珠鲍鱼 [打印本页]

作者: 燕嘴里的鱼    时间: 2014-4-26 01:57
标题: 红烧珍珠鲍鱼

                                                <p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/03/201411032009114175.jpg" alt="红烧珍珠鲍鱼" title="红烧珍珠鲍鱼" height="463" width="630"/></center></p><p></p><p>点击进入》我的微薄</p><p></p><p>电影、电视俺都不迷,更别提点评他们了,本来就是娱乐,几十分钟里该笑地笑该哭得哭,情绪发泄完了,把他们全抛脑后。不小心遥控点到正在热播的连续剧《我的美好人生》,金波他被情敌打后,让小早给他分析那场,已经是第几集也不清楚。看到黄海波演的金波,简直就是《媳妇的美好时代》里余味的余味,变馊了的余味,说话神态就是一个翻版,结巴、蛮缠,台词也是山寨《媳妇的美好时代》...不看,换台...</p><p></p><p>立秋过了,该貼飙啦~搞点大肉和高蛋白补补。珍珠鲍鱼价钱便宜的跟菜价差不多了,个个鲜活,买回来煲汤、清蒸,红烧,煮粥,想咋吃都可以~</p><p><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/03/201411032009124176.jpg" alt="红烧珍珠鲍鱼" title="红烧珍珠鲍鱼" height="471" width="630"/></center></p><p></p><p>食材:珍珠鲍鱼、香菇、五花肉</p><p>辅料:酱油、葱、姜<br/><br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/03/201411032009124177.jpg" alt="红烧珍珠鲍鱼" title="红烧珍珠鲍鱼" height="466" width="630"/></center></p><p></p><p>做法:1、鲍鱼在菜市场鱼老板已经给杀过,去除内脏了,回家要盐或刷子撮出粘液,用清水冲洗干净。用刀在鲍鱼上打花。香菇水发后控干水分待用;</p><p>2、起锅热锅后,放入五花肉,微火煸至金黄色;</p><p>3、煸过的五花肉出好多猪油,利用这些油来煸香菇;</p><p>4、另起锅,将所有的食材和辅料一起放入砂锅,一次性加水至淹没材料,加盖中火烧至收汁。</p><p></p><p>红烧珍珠鲍鱼:口感酱香浓郁,五花肉肥而不腻。</p><p><br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/03/201411032009124178.jpg" alt="红烧珍珠鲍鱼" title="红烧珍珠鲍鱼" height="630" width="492"/></center><br/><br/></p><p><br/></p><br/>                                       




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