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标题: 忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭 [打印本页]

作者: bh5y9ptod 时间: 2014-3-27 23:49
标题: 忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭

<center><img style="WiDTH: 389px; HeiGHT: 465px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412525315115.jpg" alt="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" title="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" height="498" width="338"/></center>立夏时节新鲜蚕豆和豌豆大量上市的时候，除了把蚕豆和豌豆做菜以外，上海人还很喜欢用蚕豆和豌豆来煮饭，爱的就是新鲜豆子的那股清香。这不我也赶着在豌豆落市之前，买来了新鲜豌豆，剥出了一碗碧绿的豌豆仁，切上几根醇红的腊肠，加上浸泡好的糯米，闷了一锅豌豆腊肠糯米饭。豌豆清新，腊肠鲜香，糯米晶莹剔透，叫人忍不住要多吃一大碗。材料：新鲜豌豆、腊肠、糯米。做法：1新鲜豌豆剥去外壳取豆仁，腊肠切成小丁；2糯米淘洗干净用清水浸泡二小时；3热锅放入油，油温后放入腊肠和豌豆煸炒至变色；4煸炒后的腊肠和豌豆放入浸泡好的糯米中，加盐和鸡精调味拌匀；5锅里放适量清水把糯米饭煮熟即可。<center><img style="WiDTH: 202px; HeiGHT: 186px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412525315116.jpg" alt="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" title="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" height="348" width="134"/></center><center><img style="WiDTH: 206px; HeiGHT: 188px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412525315117.jpg" alt="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" title="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" height="261" width="150"/></center><center><img style="WiDTH: 203px; HeiGHT: 193px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412525315118.jpg" alt="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" title="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" height="349" width="262"/></center><center><img style="WiDTH: 208px; HeiGHT: 194px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412525415119.jpg" alt="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" title="忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭" height="339" width="152"/></center>

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