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标题: 一锅牛肉汤的花样年华之周三版--清汤牛肉粉 [打印本页]

作者: pigkv148 时间: 2014-4-28 08:08
标题: 一锅牛肉汤的花样年华之周三版--清汤牛肉粉

 <center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412411013872.jpg" alt="一锅牛肉汤的花样年华之周三版--清汤牛肉粉" title="一锅牛肉汤的花样年华之周三版--清汤牛肉粉" height="484" width="400"/></center> 忙绿的上班族加班是常事。最郁闷的是快下班了，上司通知要加班。饥肠辘辘地加完班，回到家已经很晚很疲惫。没时间也没精神再烧饭，朋友们通常会用方便面来打发了事。其实大家都知道多吃方便面对身体不利，除了缺乏营养之外，油炸方便面含油脂太高不健康，同时含有的许多添加剂都对人体有危害，应尽量少吃为好。现在家里有了牛肉汤，可以用它来下面煮粉，有营养，又健康，很方便。再也不怕加班回家没得吃了！材料：原味牛肉清汤、煮牛肉，小青菜、米粉或面条。做法：<center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412411113873.jpg" alt="一锅牛肉汤的花样年华之周三版--清汤牛肉粉" title="一锅牛肉汤的花样年华之周三版--清汤牛肉粉" height="474" width="453"/></center> 1青菜洗净后用清水浸泡备用；2煮牛肉切片备用；3取一锅放清水烧开，米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗；4原味牛肉汤倒入锅里烧开，加盐和鸡精调味；5将青菜入汤里汆一下捞起，和牛肉片一起放入米粉上；6将滚烫的牛肉汤舀到碗里即可。

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