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标题: 润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹 [打印本页]

作者: wapzs162783 时间: 2015-4-10 04:38
标题: 润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹

<center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412424614077.jpg" alt="润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹" title="润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹"/></center>气候突变，流感肆虐。一场寒流击倒了不少人。家人一个接一个地染上了流感，我也没能幸免，流涕打喷嚏，咽喉肿痛，咳嗽不断。除了及时用药物治疗以外，还选择了一些清热解毒，润肺止咳的食材，煮成汤羹粥来配合药物治疗，通过食疗有效缓解了这些症状。清热解毒，润肺止咳的食材有很多。比较适合这个季节的有：百合、银杏、梨、川贝、银耳、枸杞、冰糖等，我用了百合、梨、银耳、枸杞、冰糖炖了百合秋梨银耳羹，每天吃一碗，连续吃了几天，感觉好了很多。材料：梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。做法：<center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412424714078.jpg" alt="润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹" title="润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹"/></center>1梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；2银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；3锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；4加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；5加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

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