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标题: 蔬菜也可以做得很时尚--焙烤杂蔬 [打印本页]

作者: 心中杂念 时间: 2015-8-22 00:20
标题: 蔬菜也可以做得很时尚--焙烤杂蔬

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041146059502.jpg" name="image_operate_13461323077458328" alt="蔬菜也可以做得很时尚--焙烤杂蔬" title="蔬菜也可以做得很时尚--焙烤杂蔬" height="526" width="400"/></center>经常有些天天把减肥口号挂在嘴边的年轻人抱怨说，明明知道蔬菜料理热量低，营养好，有益减肥，可是蔬菜料理口味变化太少，吃来吃去都是老一套，而且看起来一点也不时尚，看着就没胃口。这里給大家推荐一道焙烤杂蔬，不仅做法很简单，口感也很好，在家制作也很方便，最重要的是不用担心高热量，吃起来没有任何负担，而且看起来也挺时尚，要减肥的你要不要跟我一起来试试？材料：茄子、杏鲍菇、南瓜、蒜头、盐、胡椒粉。做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041146069503.jpg" name="image_operate_7731323077455421" alt="蔬菜也可以做得很时尚--焙烤杂蔬" title="蔬菜也可以做得很时尚--焙烤杂蔬" height="679" width="450"/></center>1茄子、杏鲍菇、南瓜洗净后斜切成约1厘米厚的片，南瓜去籽；2蒜头去皮后也切成片；3烤盘加热后刷薄薄一层油；4将茄子、杏鲍菇、南瓜、蒜头片排放在烤盘上；5再在蔬菜片表面上刷薄薄一层油；6撒适量盐和胡椒粉；7盖上锅盖，两圈黄豆大的火烤2分钟；8翻面后再撒适量盐和胡椒粉，继续烤1-2分钟即可。焙烤时间克根据食材、火候大小酌情调整。友情提示：1焙烤杂蔬的食材不局限于这几样蔬菜，也可以根据时令喜好用其他诸如西葫芦、土豆、洋葱、彩椒等蔬菜来制作，不过强烈建议保留杏鲍菇，真心好吃啊；2此菜低油少盐，重口味的筒子可以按自己喜好撒些孜然粉、椒盐粉、辣椒粉等诸如调料，也可以配上各种酱汁蘸食。

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