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标题: 深秋最后的那一抹香味--罗勒香肠炒鸡蛋 [打印本页]

作者: 木子李0828 时间: 2014-5-20 06:54
标题: 深秋最后的那一抹香味--罗勒香肠炒鸡蛋

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041132298054.jpg" alt="深秋最后的那一抹香味--罗勒香肠炒鸡蛋" title="深秋最后的那一抹香味--罗勒香肠炒鸡蛋" height="536" width="400"/></center> 天气渐凉，阳台上种的一年生香草和蔬菜，都开始慢慢地变黄枯萎了，这几天抓紧收赶紧吃，不收就全部凋谢了，再想吃也就要等明年了。收了罗勒，除了做一大罐青酱，还做了沙拉，炒了鸡蛋，尽情地享用这深秋最后的那一抹香味。材料：鸡蛋3个、罗勒叶10克、罗勒叶香肠（可用其他肉肠替代）80克、牛奶1大匙、盐、西班牙橄榄油适量。做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041132298055.jpg" name="image_operate_91691350802762472" alt="深秋最后的那一抹香味--罗勒香肠炒鸡蛋" title="深秋最后的那一抹香味--罗勒香肠炒鸡蛋" height="404" width="530"/></center>1罗勒叶香肠切片，罗勒摘去梗备用；2鸡蛋打成蛋液，加入牛奶和适量盐打匀；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041132308056.jpg" name="image_operate_40271348732284000" alt="深秋最后的那一抹香味--罗勒香肠炒鸡蛋" title="深秋最后的那一抹香味--罗勒香肠炒鸡蛋" height="571" width="500"/></center>3锅烧热后加入适量西班牙橄榄油，下香肠小火煸香；4下蛋液和罗勒叶中小火慢炒；5炒至鸡蛋成型即可。

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