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标题: 高考倒计时的能量主食--肉酱千层面 [打印本页]

作者: mykq0941    时间: 2014-2-11 19:51
标题: 高考倒计时的能量主食--肉酱千层面

                                                <p><center><img name="image_operate_94081366110094859" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041125147467.jpg" alt="高考倒计时的能量主食--肉酱千层面" title="高考倒计时的能量主食--肉酱千层面" height="570" width="400"/></center></p><p><br/></p><br/><p>过了五一劳动节,离2013高考就只有一个月了。高考进入倒计时,考生们开始了最后的冲刺阶段。考生家长们也都绞尽脑汁,为孩子们做好后勤保障工作而尽心尽力。此时此刻,考生的精力体力都消耗很大,妈妈们对孩子的饮食,也是格外关注,尽可能做到营养丰富,口味多变,可以给孩子提供足够的能量来应对这最重要和最关键的阶段。美味可口的茄汁肉酱千层面,它将传统的意大利千层面片与牛肉和各种蔬菜完美的结合,再加上可口的番茄酱、奶油酱和马苏里拉芝士,层层叠叠,每一层都填入了丰富的馅料,带来足够的能量和多重口感。相信可以给考生提供足够的能量来应付高考前的最后冲刺!</p><p></p><p>【肉酱千层面】</p><p>奶油白酱原料:黄油15克、面粉15克、牛奶250毫升、帕马森芝士粉15克、胡椒粉、盐适量</p><p>做法:</p><p></p><p><center><img name="image_operate_51771366110111453" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041125147468.jpg" alt="高考倒计时的能量主食--肉酱千层面" title="高考倒计时的能量主食--肉酱千层面" height="278" width="550"/></center></p><p></p><p>1锅里放入黄油小火加热至融化,倒入面粉拌炒10分钟炒至颜色变黄;</p><p>2慢慢加入牛奶边搅边煮,加入胡椒粉、盐和帕马森芝士粉炒匀,炒成浓稠的色拉酱状关火即可。</p><p></p><p>肉酱千层面材料:千层面片4片、茄汁肉酱200克(做法在这里)、白酱200克、马苏里拉芝士50克。(食材来自甫田网)</p><p>做法:</p><p></p><p><center><img name="image_operate_8501366110113203" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041125147469.jpg" alt="高考倒计时的能量主食--肉酱千层面" title="高考倒计时的能量主食--肉酱千层面" height="286" width="550"/></center></p><p></p><p>1锅内加入适量水,煮开后加一点盐和橄榄油,将千层面皮放入,中火煮10分钟至8成熟即可捞出,过一遍冷水后滤干备用;</p><p>2取一合适的烤碗,碗底先抹点奶油白酱,然后铺一张面皮,抹一层肉酱;</p><p>3接着抹一层奶油白酱,撒些马苏里拉奶酪丝;</p><p>4重复上述过程,以一张面皮,一层肉酱,一层白酱和奶酪的顺序码放上去;</p><p>5 如此重复3遍,直至铺完千层面皮,并且最上层再铺一层奶油白酱;</p><p>6烤箱提前预热至200度,将烤碗放在中层,烤30分钟左右,至表面变成金黄色即可。<br/><br/><br/></p>                                       




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