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标题:
购物新体验--澳洲牛眼肉配戴安酱
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作者:
hps231ray
时间:
2013-11-2 16:51
标题:
购物新体验--澳洲牛眼肉配戴安酱
<p><center><img name="image_operate_30971394947768555" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041116556701.jpg" width="690" height="545" alt="购物新体验--澳洲牛眼肉配戴安酱" title="购物新体验--澳洲牛眼肉配戴安酱" /></center><br /></p><p><br /><br /></p><p>不知道大家有没有遇到过我这样的困惑,有时候为了做一道菜,开了一大盒淡奶油,没用完剩下一大半,过几天坏了只好扔掉。还有的时候为了菜谱上某种少见的食材或是调味料,菜场、超市、淘宝满世界搜寻,好不容易淘到了,等到姗姗来迟的快递送来时,却失去了再做的热情。最近发现了一个很有意思的购物网站新味食材包xinweicookhttp://www.xinweicook.com/,觉得倒是可以很好地解决我之前的这些困惑。首先你可以在这个网站上选择你心仪的食谱,然后它们会把你烹饪所需的所有食材和调味料,按量包装,并配上详尽的菜谱及操作图,打包快递送上门。我觉得这是一个很有创意的想法,不仅大大方便了消费者购买食材及调味料,更重要的是减少了浪费和节约了你的储存空间,你不必再去买一大推各式各样的调味品,把厨房的橱柜塞得满满的,而每次只需用一点点,最后过期了再扔掉好可惜。</P><p></p><p>对于新生事物我都很好奇,抱着试试看的想法,尝试订购了2道菜谱,试下来感觉还不错。今天订购隔天送货,所有物品都分门别类包装,黑猫宅急便冷链运输,食材都还蛮新鲜的,然后根据附送的菜谱,按部就班地操作也蛮简单的,尤其是做出来的味道比较适合我家的口味,感觉还不错。试下来我觉得这种形式特别适合小家庭及烹饪菜鸟,简单易做又不浪费,是值得推广的一种销售模式。</P><p></p><p></p><p>【澳洲牛眼肉配戴安酱】</p><p>材料:澳洲牛眼肉、笔管通心粉、红葱头、杏鲍菇、鲜香菇、金针菇、白姬菇、欧芹、小青菜、大蒜、黄油、橄榄油、大藏芥末、伍斯特辣酱油、干邑白兰地,淡奶油、盐、胡椒粉。品种还不少呢。http://t.cn/8shZcf3<br /></p><p>做法:</p><p><center><img name="image_operate_79221395020463020" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041116556702.jpg" alt="购物新体验--澳洲牛眼肉配戴安酱" title="购物新体验--澳洲牛眼肉配戴安酱" /></center></p><p></p><p>1将所有食材洗净,红葱头切丝、大蒜切片、杏鲍菇、香菇切块、金针菇去尾剪段,欧芹切末;</p><p>2牛排自然解冻,两面分别撒盐和胡椒粉腌制5分钟,表面淋少许橄榄油按摩几下;</p><p>3小青菜对半切开,在加油加盐的沸水中焯水后捞出,浸入冷开水过凉后沥干;</p><p></p><p><center><img name="image_operate_2051395018850914" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041116556703.jpg" width="550" height="277" alt="购物新体验--澳洲牛眼肉配戴安酱" title="购物新体验--澳洲牛眼肉配戴安酱" /></center></p><p></p><p>4 笔管通心粉放入沸水中煮8分钟捞出;</p><p>5将平底锅烧得非常热,放入牛排,两面各煎1分钟后盛出,放置10分钟;</p><p>6锅里融化黄油,先下红葱头和大蒜炒香,然后下菌菇炒至浅棕色;</p><p>7先后倒入白兰地、伍斯特辣酱油和黄芥末搅拌均匀;</p><p>8 加入淡奶油烧开,加入盐、胡椒粉调味;</p><p>9加入通心粉炒匀,撒上欧芹末,同时将牛排再次两面各煎1分钟,然后装盘即可。</p><p></p>
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