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标题: 舌尖上的意大利之热那亚风味松子意面 [打印本页]

作者: ujpmnvqlp 时间: 2014-1-27 20:27
标题: 舌尖上的意大利之热那亚风味松子意面

<center><img name="image_operate_27961408008156640" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041113206415.jpg" alt="舌尖上的意大利之热那亚风味松子意面" title="舌尖上的意大利之热那亚风味松子意面" height="587" width="400"/></center> 热那亚，位于意大利北部热那亚海湾的一座著名的海港城市，是著名航海家克里斯托弗·哥伦布和小提琴大师尼科罗·帕格尼尼的家乡。热。热那亚当地的特色食物，除了奶酪、火腿，还有是加了罗勒和其他香草酱汁的意大利面食（la pasta al pesto），绿色的热那亚风味酱，搭配各种各样的意大利面，从视觉和味觉上都给人以美好的感受。【热那亚风味松子意面】材料：意大利笔管面100克、热那亚风味调味酱50克、盐7克、橄榄油1/2小匙、纯净水1000ml、帕玛森芝士粉、熟松子仁、罗勒叶适量。做法：<center><img name="image_operate_15951408007412903" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041113206416.jpg" alt="舌尖上的意大利之热那亚风味松子意面" title="舌尖上的意大利之热那亚风味松子意面" height="279" width="550"/></center>1锅里放入1升水，烧开后放入盐和橄榄油；2放入意大利笔管面，按照包装上的指示，煮11分钟后捞出放入器皿；3加入热那亚风味调味酱、熟松子仁、罗勒叶拌匀；4撒上帕玛森芝士粉即可。

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