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标题: 幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕 [打印本页]

作者: 我很好我知道 时间: 2015-9-2 02:20
标题: 幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050000298416.jpg" alt="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕" title="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕" height="595" width="397"/></center>如果我说,这是我今年要准备的第一道年菜,大家一定以为我疯了,<center><img style="CUrsor: pointer" title="点击图片可在新窗口打开" src="http://i3.meishichina.comhttp://blog.19lou.com/images/edit/face/033.gif" alt="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕"/></center>说实话,是真的,挖哈哈~~~~~大年初一要吃年糕滴~~~~其实是XXX杂志的新年约稿,我自己都不习惯这么早就做年菜.不过我对写博向来勤快.贴子越多我越快乐. <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050000298417.jpg" alt="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕" title="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕" height="265" width="397"/></center> 幸福快乐的炒年糕材料：南瓜年糕半根，普通年糕半根，胡萝卜1/3个，杏鲍菇半个，洋葱1/8个制作步骤：1 将年糕切成片，这里考虑到给小孩子吃，所以切的片比较小。 2 将蔬菜都切成与年糕片同样大小厚度的片。（另外准备了些同样大小的牛里脊肉片，没有可不加。）3 将牛肉片单独放小碗里，放上一点点料酒，一点点盐和一点点淀粉，略腌几分钟备用； 4 将锅烧热，锅中倒入适量色拉油（15ML），开大火，先将蔬菜滑炒半分钟分钟，然后倒入年糕片快速翻炒。 5 如果实在觉得很干的话，可以加一点点开水，炒至年糕片变软而粘的时候，倒入浆好的牛肉片，翻炒至牛肉片完全变色，加盐和鸡精调味，撒点葱花，准备出锅。以下是详细的步骤图: <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050000308418.jpg" alt="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕" title="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050000308419.jpg" alt="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕" title="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕"/></center>以下是主妇心得:1菜场卖年糕的地方可以买到南瓜的年糕，没有可不加。蔬菜自由搭配的没有可不加。2如果是做给儿童吃的话，油和盐都要少放，味精或者鸡精不要放。3年糕容易不消化，所以做给孩子吃的话，请一定要适量食用，每餐不要超过100克；4 还要提醒的是，年糕容易卡喉咙，小孩子吃的话，必须在大人的监督下。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050000308420.jpg" alt="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕" title="幸福快乐的炒年糕---南瓜蔬菜牛肉炒年糕" height="579" width="397"/></center>

作者: zxljake 时间: 2015-10-1 15:25
good post

作者: 阳灿视觉??Q5051 时间: 2015-10-1 15:39
路过,友情帮顶

作者: 难颜〆倁瘾 时间: 2015-10-1 16:00

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