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标题:
喜欢这个口味---麻酱拌猪肚子
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作者:
若敷衍
时间:
2014-11-25 10:51
标题:
喜欢这个口味---麻酱拌猪肚子
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042347527323.jpg" alt="喜欢这个口味---麻酱拌猪肚子" title="喜欢这个口味---麻酱拌猪肚子" height="680" width="454"/></center><br/><br/>请加入子瑜妈妈的围脖吧<br/><br/></p><p>喜欢这个口味---麻酱拌猪肚子</p><p></p><p>各位亲爱的朋友们,大家新年好,</p><p>年前我生了场大病,感受到了健康不生病对于一给人来说是多么的重要,</p><p>祈求今年不再生病了.也祝愿每一位朋友都身体健康不生病,</p><p></p><p>年前拖下了几道年菜没编辑,这几天空在家里,就发发吧</p><p>先上这道我妈妈的拿手菜,麻酱拌猪肚.</p><p></p><p></p><p><br/></p><p></p><p></p><p>材料: 猪肚1个芝麻酱50克,香菜10克,大蒜10克,姜3克,醋10克,芝麻油5克,</p><p>生抽20克,鸡精1克 (还可按自己口味调整)</p><p>制作步骤:</p><p>1 将新鲜猪肚子用醋洗一遍再用粗盐搓洗一遍,(怕还有气味的可反复两遍,)</p><p>2 将猪肚焯下水,更好的去味道.</p><p>3 将猪肚放入砂锅中,加日大半锅水,没过猪肚,加入葱姜和料酒.大火煮开口改</p><p>小火煮1个半小时左右.煮的期间当心猪肚与砂锅底部结底,注意适当翻动几次.</p><p>4 煮好后将猪肚捞出晾凉切条备用;</p><p>5 将做好的麻将淋上即可食用,</p><p>6 建议每次食用不要超过80克.</p><p>麻酱制作:</p><p>将芝麻酱倒入小碗中,加入醋,将芝麻酱调稀,然后加入香菜大蒜和姜末拌匀;</p><p>加入芝麻油、生抽和鸡精拌匀即可使用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042347547324.jpg" alt="喜欢这个口味---麻酱拌猪肚子" title="喜欢这个口味---麻酱拌猪肚子"/></center><br/><br/></p><p></p><p></p><p></p><p>心得体会:</p><p>1 不喜欢放麻酱的可以不放，酱的食材搭配可按自己的喜好来.</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042347547325.jpg" alt="喜欢这个口味---麻酱拌猪肚子" title="喜欢这个口味---麻酱拌猪肚子" height="680" width="454"/></center></p><p></p><p>蛋蛋小日记:</p><p>2011年1月7日</p><p>晚上蛋蛋洗刷好迅速的钻进被子里,叫我关灯,</p><p>不一会而,我发现我被忽悠了,</p><p>我听到"喀次!喀次!"吭饼干的声音,</p><p>我说:"你在偷吃饼干啊!上交!"</p><p></p><p>蛋蛋把手伸出来上交了,</p><p>一把的饼干,我的天,</p><p>我怕她被子里闹的都是饼干屑,</p><p>掀开被子,晕倒,一大包的饼干藏在里面.</p><p>这只老鼠可真是有本事~~敢这样忽悠老妈</p><p></p><p><br/></p><br/>
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