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标题:
祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕
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作者:
baitashanxia
时间:
2014-4-7 11:42
标题:
祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042350047512.jpg" alt="祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕" title="祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕"/></center></p><p><center><img title="" alt="" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042350047513.jpg" height="83" width="454"/></center></p><p></p><p>由于我和蛋蛋都发烧感冒生病了,</p><p>把蛋蛋外婆给呼来照顾我们了.</p><p>今天是蛋蛋外婆生日,我给做了个蛋糕.</p><p>我们蛋蛋以为是她自己生日,</p><p>一定要全程包办生日的许愿,吹蜡烛,吃蛋糕,</p><p>并扬言一定要一个人把蛋糕全吃了.</p><p></p><p>我问老妈:"几岁生日呀!"</p><p>老妈想了想说:"56岁了吧!"</p><p>我说:"那好吧!过完生日你就55岁了!"</p><p>我妈疑惑的"啊?"</p><p>我说:"越活越年轻么!明年我们一起过54青年节!"</p><p>外婆乐的.</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042350057514.jpg" alt="祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕" title="祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕" height="680" width="454"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>【蓝莓装饰蛋糕】6寸</p><p>材料:</p><p>蛋黄3个</p><p>白砂糖15克</p><p>色拉油25克</p><p>牛奶25克</p><p>可可粉10克</p><p>低面45克</p><p></p><p></p><p>第一部分:打发蛋白</p><p><center><img title="巧克力的诱惑--黑森林蛋糕" name="image_operate_15751294213204890" alt="巧克力的诱惑--黑森林蛋糕" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042350057515.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>第二部分:做蛋黄糊和混合部分</p><p></p><p>1 在蛋黄中加入白砂糖搅拌均匀加入色拉油和牛奶搅拌均</p><p>匀筛入低粉和可可粉切拌均匀</p><p>2 挑1/3蛋白糊到蛋黄糊里面上下前后左右切拌均匀。再将</p><p>蛋黄糊倒入蛋白糊中切拌均匀</p><p></p><p>3 将面糊倒入6寸活底模具中。2/3高度左右。端起模具，在</p><p>桌子上轻磕几下，震去气泡。</p><p><br/><br/><center><img title="巧克力的诱惑--黑森林蛋糕" name="image_operate_56341294213252171" alt="巧克力的诱惑--黑森林蛋糕" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042350057516.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>第三部分:烘焙与装饰部分:</p><p></p><p>4入预热好的烤箱,160度55分钟,放下层,上下火</p><p>5烤好后倒扣在烤架上晾凉,凉后脱模；先用刀插入模具四周</p><p>转一圈，让蛋糕体和模具四周脱离,后再用刀削去蛋糕底上的</p><p>模具底，蛋糕就脱模完成了；</p><p>6 用刀横切蛋糕，将蛋糕分成两片或者3片，这样可以做分层</p><p>蛋糕；</p><p><br/><br/><center><img title="巧克力的诱惑--黑森林蛋糕" name="image_operate_18851294213268421" alt="巧克力的诱惑--黑森林蛋糕" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042350067517.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042350077518.jpg" alt="祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕" title="祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img title="祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕" alt="祝老妈越来越年轻--有机蓝莓蛋糕" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042350047512.jpg"/></center><br/><br/></p><p><br/></p><br/>
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