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标题:
看球赛的好搭档--盐水毛豆
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作者:
oiu8
时间:
2015-4-10 11:28
标题:
看球赛的好搭档--盐水毛豆
<p><center><img title="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" alt="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042318525564.jpg" height="652" width="435"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p>这道菜是去年拍的,去年世界杯的时候正上赶上了,</p><p>毛豆吃吃,球赛看看,相当落会,</p><p>今年怎么又赶上球赛了呀?</p><p>昨天孩子爸在说要给电视装个有限电视,</p><p>他很想看球赛~~~</p><p>我说:电视机装好了,孩子的眼睛我就管不住了,</p><p></p><p><br/><br/><center><img title="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" alt="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042318525565.jpg" height="320" width="435"/></center><br/></p><p>营养分析</p><p>1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸</p><p>为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低</p><p>人体中甘油三酯和胆固醇；</p><p></p><p>2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记</p><p>忆力和智力水平；</p><p>3、毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固</p><p>醇的降低；</p><p></p><p><br/><center><img title="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" alt="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042318525566.jpg" height="297" width="435"/></center><br/></p><p>4、毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的</p><p>钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降；</p><p></p><p>5、毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。此外，毛</p><p>豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天</p><p>然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，</p><p>防治骨质疏松；</p><p></p><p>6、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血</p><p>液中胆固醇的作用；</p><p>7、毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰</p><p>富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显</p><p>著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗</p><p>的作用。</p><p><br/><br/><br/><center><img title="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" alt="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042318535567.jpg" height="293" width="435"/></center><br/></p><p>制作步骤:</p><p>1准备一锅水(500克)加入5克油、3克盐、15克辣椒、10克花椒、10克大料。</p><p>煮开后继续煮上8分钟。.</p><p></p><p>2将1斤毛豆荚洗干净,用手摘去两头，投如料中，继续煮5分钟。</p><p>3 关火，放上2克鸡精提鲜，晾凉，转入大碗中，盖上保鲜膜，入冰箱冰镇半天</p><p>就可以吃。一般中午做，晚上吃，味道正好。</p><p><br/><center><img title="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" alt="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042318535568.jpg" height="311" width="435"/></center></p><p></p><p>制作指导</p><p>毛豆的吃法，除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与</p><p>腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干</p><p>豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，</p><p>一定要煮熟或炒熟后再吃。</p><p><br/><center><img title="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" name="image_operate_14691277618586500" alt="夏天--->提高食欲、增强记忆--->盐水毛豆" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042318535569.jpg" height="290" width="435"/></center></p><p></p><p></p><p><br/></p><br/>
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