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标题:
零厨艺家常菜---素炒三丝
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作者:
姜平520
时间:
2014-3-10 10:34
标题:
零厨艺家常菜---素炒三丝
<p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015152.jpg" alt="零厨艺家常菜---素炒三丝" title="零厨艺家常菜---素炒三丝"/></center></center></p><p>好友上限,不能添加新好友了,请加子瑜妈妈的微博吧~</p><p></p><p>最近准备做很多的简单家常菜,</p><p>因为有很多朋友从来没有下过厨房,</p><p>但是又希望给亲人做出一顿充满爱的晚餐.</p><p></p><p></p><p>[零厨艺家常菜---素炒三丝]<br/>材料:胡萝卜半根,茭白1支.豆腐干5片.</p><p>制作:</p><p>1 将所有材料清洗干净;</p><p>2 将所有材料切成丝;</p><p>3 锅中倒油(30ML).烧至8成热时,倒入切好的丝,保持大火翻炒半分钟左右,</p><p>加入50ML热水;</p><p>4 保持大火烧菜,1分钟左右即可看到汤汁即将烧干,加入盐调味,关火,还可</p><p>以加点鸡精.出锅装盘即可.<br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015153.jpg" alt="零厨艺家常菜---素炒三丝" title="零厨艺家常菜---素炒三丝"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p>新手必看主妇心得:</p><p>1 烧菜的时候记得打开油烟机,对身体好;</p><p>2 在茭白的身上纵向划一刀,可以很好的剥去茭白的叶子;</p><p>3 不知道怎么挑选豆腐干的话,就买袋子装的,一定要看保质期;</p><p>4 油温8成热,基本上就是看到冒青烟的效果;</p><p>5 将菜下锅的时候,人要尽量往后靠,菜要沿着锅边滑入,而不是从中间将菜</p><p>扑进锅中,以免热油溅起,烫伤皮肤.<br/><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015152.jpg" alt="零厨艺家常菜---素炒三丝" title="零厨艺家常菜---素炒三丝"/></center></center></p><p></p><p><br/></p><p></p><p>--------------------------------------------------------------------------------------------</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img title="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" name="image_operate_9131206004691640" alt="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015156.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img style="WiDTH: 158px; HeiGHT: 200px" title="" alt="" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015157.jpg" height="200" width="158"/></center></p><p><center><img title="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" name="image_operate_24981206004126343" alt="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015158.jpg"/></center></p><p><center><img title="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" name="image_operate_16771206004683796" alt="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015159.jpg"/></center></p><p><center><img title="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" name="image_operate_18001206004127031" alt="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015160.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img style="WiDTH: 153px; HeiGHT: 200px" title="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" name="image_operate_52581206004981828" alt="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015161.jpg" height="200" width="148"/></center></p><p></p><p><center><img title="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" name="image_operate_22761206004126296" alt="将美味卷起来吃---虾仁豆干手卷" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315015162.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315025163.jpg" alt="零厨艺家常菜---素炒三丝" title="零厨艺家常菜---素炒三丝"/></center><br/><br/></p>
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