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标题: 幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了) [打印本页]

作者: 佐佐木冬芸    时间: 2015-9-11 15:40
标题: 幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)

                                                <p><br/></p><p><center><img name="image_operate_7211316441265703" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042314045054.jpg" alt="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" title="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" height="680" width="454"/></center><br/><br/></p><p>幸福的青鸟--桃乐比,</p><p>听说有一种鸟,长着青色的羽毛,它能给人们带来幸福,所以大家都称它为:</p><p>幸福的青鸟!</p><p></p><p></p><p>9月15日,蛋蛋满36个月了,真的长大了,不用我每天都抱着了,不用老是起夜</p><p>喂奶,换尿布,把尿了,会自己吃饭,穿鞋,上厕所了,走在马路上,会牵着我手</p><p>,不乱跑;红灯停,绿灯行,有时候我走错了,都会提醒妈妈要遵守交通规则;</p><p>现在,已经可以跟蛋蛋讲道理了,无理取闹的时候少了.</p><p></p><p>孩子的生日就是妈妈的受难日,今天写这文字,觉得真奇怪,已经忘记痛了,</p><p>也不觉得委屈.所以,我觉得孩子对妈妈的孝是应该的,但是绝对不用担心</p><p>妈妈在生自己那天有多痛苦.一点都没有!而且觉得很幸福!我觉得孩子过</p><p>生日,做妈妈比孩子还期待,会精心准备,等待看到孩子的喜悦,那是种小幸</p><p>福的感觉.很美妙!</p><p></p><p>蛋蛋22个月,我把她送进了私人幼儿园,因为觉得一个人带实在折腾不过</p><p>来,所以,委屈了孩子早早的入了园,幸运的是,蛋蛋很喜欢幼儿园生活,很</p><p>开心,她性格外向,在班级很混的开,每天都能把学校教的东西学会了,记住</p><p>了,回家讲给我听.她在学校不但交了朋友,还学会了很多做人的道理,非</p><p>常难得.所以,在这里要感谢蛋蛋人生中的第一个幼儿园:大大树幼儿园!</p><p></p><p>蛋蛋今年年龄大了,可以上家附近的幼儿园了,于是转到了家附近的幼儿园,</p><p>9月1号,面对新同学,新环境,新老师,蛋蛋表示很淡定!我很满意!新的幼儿</p><p>园有很多规矩,不能带吃的东西进教室,所以生日那天,遗憾的没能将幸福</p><p>的青鸟--桃乐比蛋糕分享给同学们吃.于是,我给蛋蛋重新准备过生日,</p><p>找来了蛋蛋原先幼儿园的同学,大家一起许愿,吹蜡烛,分蛋糕!终于没让蛋</p><p>蛋失望的度过生日.在这里,真心的感谢蛋蛋的好朋友:五一,子涵,超超的</p><p>到来.谢谢五一妈妈,子涵妈妈和超超妈妈.是你们让蛋蛋过上了开心的生日,</p><p>有你们真好.</p><p></p><p></p><p>[幸福的青鸟--桃乐比蛋糕]</p><p>材料:</p><p>蛋糕体:8寸:7个蛋 80克白砂糖 50克牛奶 50克色拉油 80克低面 1克泡打</p><p>粉 1克盐</p><p>表花:奶油300克白砂糖40克 巧克力酱50克色素几种</p><p>步骤:</p><p><br/>蛋糕体制作请搭电梯到这里&gt;&gt;基础戚风蛋糕制作黑森林蛋糕<br/></p><p></p><p></p><p>一以下是蛋黄糊切拌环节</p><p></p><p><br/></p><p><center><img title="第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀" alt="第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042314045055.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>二以下是蛋白打发环节<br/><br/></p><p><center><img title="第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀" alt="第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042314045056.jpg"/></center></p><p></p><p><br/><br/></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>三以下是蛋白蛋黄混合与烘焙环节</p><p><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042314045057.jpg" alt="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" title="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" height="664" width="454"/></center><br/><center><img title="独一无二的蛋糕---妈妈很爱你&lt;wbr&gt;&lt;wbr&gt;蛋蛋2周岁" alt="独一无二的蛋糕---妈妈很爱你&lt;wbr&gt;&lt;wbr&gt;蛋蛋2周岁" src="http://i3.meishichina.comhttp://s6.sinaimg.cn/bmiddle/60ead463g74d4739948c5&amp;690"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>裱花装饰部分:</p><p>1将奶油打发到能保持花纹状态;</p><p>2将蛋糕体用刀一切为2层.在第一层上抹上奶油.铺上一层</p><p>蓝莓酱,再盖上一层奶油,再盖上另一层蛋糕体,用手轻轻压严实;</p><p>3将整个蛋糕体涂上奶油,抹平;</p><p>4准备食用色素.分别放将调好色的奶油装入裱花袋中,将巧克力酱也装入</p><p>裱花袋中;</p><p>5 找到一张桃乐比的图,然后用巧克力酱在蛋糕上画出轮廓,然后再用其他颜</p><p>色奶油甜上颜色.蛋糕便完成了.在给孩子吃的时候,怕色素对身体不好,可以</p><p>将有颜色的奶油挑掉再吃.</p><p><br/><center><img name="image_operate_33591316441230609" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042314055058.jpg" alt="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" title="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_88491316441087437" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042314055059.jpg" alt="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" title="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)"/></center><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042314055060.jpg" alt="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" title="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" height="373" width="452"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>心得体会:</p><p>1植物奶油比较稳定,但是含反式脂肪酸;动物奶油比较健康,但是</p><p>裱花容易软塌;看自己喜好吧.</p><p>2怕色素的朋友,吃的时候可以把彩色的奶油挑掉,我自己就是这</p><p>样做的,我觉得看看就好了,呵呵;</p><p>3蛋糕体中可以加点泡打粉小苏打.蛋白中可加点塔塔粉.</p><p>这样做出来的蛋糕样子比较好.我这里什么都没加.</p><p>4蛋糕体我是前一天晚上烤好,然后放冰箱,第二天早上装饰</p><p>蛋糕的.这样蛋糕体有一定的硬度,不至于太软.</p><p></p><p><center><img name="image_operate_81271316441079328" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042314055061.jpg" alt="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" title="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" height="680" width="454"/></center></p><p></p><p></p><p>做巧虎蛋糕,也是一样的方法.只是图案的差别而已.<br/><br/><center><img name="image_operate_12841316440786234" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042314065062.jpg" alt="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" title="幸福的青鸟--桃乐比蛋糕(宝贝三岁了)" height="690" width="450"/></center></p><p></p><p></p><p>进入蛋蛋2周岁的帖子:妈妈很爱你蛋蛋2周岁进入蛋蛋1周岁的帖子:</p><p><br/></p><br/>                                       
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路过,拿分,走人……




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