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标题: 代代相传的一道家常菜---清蒸鲈鱼 [打印本页]

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作者: fdkc2czzt    时间: 2013-11-13 15:31
标题: 代代相传的一道家常菜---清蒸鲈鱼

                                                <p><center><img name="image_operate_87371316698571600" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042313535033.jpg" width="454" height="680"  alt="代代相传的一道家常菜---清蒸鲈鱼"  title="代代相传的一道家常菜---清蒸鲈鱼" /></center></p><p></p><p>清蒸鲈鱼,相信很多家庭都会做,但是每家的做法都有点小不同,</p><p>我家的做法我以为一直很传统,</p><p>没想到蛋蛋同学的妈妈看到了,表示很惊奇,</p><p>说我做法很奇怪,</p><p>其实我们家爷爷奶奶,爸爸妈妈都是这么做的.</p><p>传到我的手上,自然也是这样做的了,</p><p>今天将做法分享给大家,</p><p><br />[清蒸鲈鱼]<br />材料:鲈鱼1根葱姜料酒若干红椒若干</p><p>制作:</p><p>1 将鲈鱼清洗干净;</p><p>2 将鲈鱼两面划上斜刀;</p><p>3 在鲈鱼身上淋上5ML料酒,抹匀;</p><p>4 在鲈鱼身上撒上1.5克细盐,抹匀;</p><p>5 在鲈鱼肚内塞入葱结和姜片;</p><p>6 将鲈鱼装入盘中,淋上15ML色拉油;</p><p>7 烧开一锅水,放上蒸架,将鲈鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸3-5分钟即可.</p><p>8 出锅后撒上葱花红椒粒装饰即可,趁热吃.</p><p></p><p><br /><center><img name="image_operate_53791316698650913" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042313535034.jpg"  alt="代代相传的一道家常菜---清蒸鲈鱼"  title="代代相传的一道家常菜---清蒸鲈鱼" /></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img name="image_operate_22361316698551866" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042313535035.jpg"  alt="代代相传的一道家常菜---清蒸鲈鱼"  title="代代相传的一道家常菜---清蒸鲈鱼" /></center></p><p></p><p></p><p></p><p>正在编辑中<br /><br /></p>
                                       

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