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标题: 具有止咳功效的----金橘酱 [打印本页]

作者: ledxz8t1 时间: 2014-3-5 12:15
标题: 具有止咳功效的----金橘酱

<center><img name="image_operate_25391323695620578" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042309384548.jpg" width="439" height="659" alt="具有止咳功效的----金橘酱" title="具有止咳功效的----金橘酱" /></center>听说,只是听说，金橘有止咳功效!听说,还是听说,好多朋友吃了冰糖渍金橘,咳嗽好了很多,接下来不是听说了,虽然我还是分不清详细的各种咳嗽,但是前天我感冒了,昨天开始咳嗽,今天开始喝了这个金橘酱泡的茶水,觉得喉咙和胸口都舒服多了,咳嗽的次数也明显减少了.所以说,看来这东西真的有用哦,我网上查了下,说,要止咳效果好,最好用冰糖,一次服用的量不要过多,金橘吃多了皮肤会发黄.不过,其实问题不大的.好吧,蛋蛋说了,好东西要分享的,接下来上做法.[金橘酱]材料:金橘1斤白砂糖40克冰糖60克制作:1 将金橘洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净,用刀切开,刮去籽,切成小块,装入大盆中,撒上白砂糖,拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏保鲜处腌制1-2天;2 将腌好的金橘倒入锅中,加入50ML清水,用小火煮开,加入冰糖,一直用小火,煮至冰糖融化,水份增多,继续煮;3 边煮边搅拌,大概半个多小时后,开始变得浓稠,继续小火煮,用铲子勤搅动.感觉非常稠了就可以关火了.冷却后装入干净的容器里保存就可以了.4 放冰箱冷藏室保存,现在这个天气,一般1-3个礼拜是没问题的.建议尽快食用.<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042309394549.jpg" name="image_operate_18541323699901187" alt="具有止咳功效的----金橘酱" title="具有止咳功效的----金橘酱" /></center> <center><img name="image_operate_28051323697939359" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042309394550.jpg" alt="具有止咳功效的----金橘酱" title="具有止咳功效的----金橘酱" /></center>主妇心得:1 糖腌的时候,几个小时和2天都可以,我只腌了半天就熬上了,味道也满好的.2 熬酱时一定要小火并且勤搅拌,尤其是后期浓稠的时候,特别容易糊底,要多搅拌.3 请适量食用.糖份比较高. <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042309394551.jpg" alt="具有止咳功效的----金橘酱" title="具有止咳功效的----金橘酱" /></center>

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