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标题: 简单美味蒸出来---剁椒蒸带鱼 [打印本页]

作者: tuerosid 时间: 2015-5-22 17:48
标题: 简单美味蒸出来---剁椒蒸带鱼

<center><img height="659" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254543335.jpg" width="439" alt="简单美味蒸出来---剁椒蒸带鱼" title="简单美味蒸出来---剁椒蒸带鱼" /></center>【剁椒蒸带鱼】这道菜，味道非常的鲜美，做法也非常的简单，盘底铺上葱姜，将带鱼铺在上面，淋上一圈料酒，再淋上一圈色拉油，然后铺上一圈剁辣椒，上锅蒸7分钟左右即可开吃拉。<center><center><center><img title="[花心]" alt="[花心]" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254543336.gif" type="face" /></center></center></center><center><center><center><img title="[花心]" alt="[花心]" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254543336.gif" type="face" /></center></center></center><center><center><center><img title="[花心]" alt="[花心]" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254543336.gif" type="face" /></center></center></center>材料：带鱼半根葱姜剁椒若干制作：1 将带鱼清洗干净，切小块，盘底铺上葱姜；2 将鱼铺在葱姜上面，淋上一圈料酒，再淋上一圈色拉油；3 最后盖上一圈剁辣椒（瓶装的，超市菜场都有卖的）；4 上锅蒸7分钟左右即可开吃拉。建议大火将水烧开后再将盘子放入蒸。<center><img height="535" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254543337.jpg" width="439" alt="简单美味蒸出来---剁椒蒸带鱼" title="简单美味蒸出来---剁椒蒸带鱼" /></center>制作心得：1 剁椒的选择上可爱自己喜好选择红的或者青的辣椒，辣的或者不辣的辣椒；2 我这里用的剁椒是超市里买的瓶装的，也可以自己做；自制剁椒<center><img height="659" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254553338.jpg" width="439" alt="简单美味蒸出来---剁椒蒸带鱼" title="简单美味蒸出来---剁椒蒸带鱼" /></center> <center><img title="似辣非辣的家庭版剁椒鱼头" alt="似辣非辣的家庭版剁椒鱼头" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254553339.jpg" name="image_operate_91551298963047437" /></center>似辣非辣的家庭版剁椒鱼头<center><img title="既下饭又入菜的---不辣的剁辣椒" height="680" alt="既下饭又入菜的---不辣的剁辣椒" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254553340.jpg" width="454" name="image_operate_97641298012809734" /></center> 既下饭又入菜的---不辣的剁辣椒"

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