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标题:
简单几步骤做出---美味炒鸡块
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作者:
q20052005
时间:
2015-8-11 02:17
标题:
简单几步骤做出---美味炒鸡块
<p><center><img height="659" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254383311.jpg" width="439" name="image_operate_4921334567611828" alt="简单几步骤做出---美味炒鸡块" title="简单几步骤做出---美味炒鸡块" /></center></p><p></p><p></p><p>美味炒鸡块</p><p>材料：嫩鸡1只 青红辣椒适量</p><p>制作：</p><p>1 将鸡肉切成小块，焯去血水备用；</p><p>2 炒锅烧热，倒入一小勺油润下锅，然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块；</p><p>3 大火翻炒一分钟左右，林入2大勺料酒，再翻炒均匀，淋入生抽4大勺，</p><p>老抽1大勺，翻炒均匀上色；</p><p>4 从入适量开水（与鸡块1：1的量即可），大火烧10-15分钟左右，看到</p><p>汤汁基本烧开，撒上青红丝出锅装盘即可。</p><p></p><p><br /><center><img height="525" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254383312.jpg" width="439" name="image_operate_28921334567933593" alt="简单几步骤做出---美味炒鸡块" title="简单几步骤做出---美味炒鸡块" /></center></p><p></p><p></p><p>备注：</p><p>1 如果觉得淡了可以再撒点盐，喜欢带点甜为的可以撒点白砂糖，</p><p>喜欢带香料味的可以在冲的开水的那步骤中再加入些香料，比如大料</p><p>花椒辣椒等；<br />2 鸡一定要选择嫩鸡，放养的嫩鸡更好。</p><p><br /><br /><center><img height="659" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042254393313.jpg" width="439" name="image_operate_75301334567970765" alt="简单几步骤做出---美味炒鸡块" title="简单几步骤做出---美味炒鸡块" /></center><br /><br /></p>
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