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标题:
春天花会开--草莓酱曲奇饼干
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作者:
疯浪淘金
时间:
2015-8-20 15:05
标题:
春天花会开--草莓酱曲奇饼干
<p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042255043346.jpg" name="image_operate_98971333596861500" alt="春天花会开--草莓酱曲奇饼干" title="春天花会开--草莓酱曲奇饼干" height="659" width="439"/></center><br/></p><p></p><p></p><p>上上个礼拜的事情了吧，臭蛋摘草莓导致的，摘的一篮子草莓每</p><p>个都是捏着拽下来，导致晚上回到家，我连夜熬草莓酱。后来又</p><p>陆续做了草莓蛋糕，草莓马芬，草莓酱饼干。</p><p></p><p></p><p></p><p>[草莓酱曲奇饼干]</p><p>材料：黄油120克低面200克鸡蛋1个 白砂糖30克糖粉50克</p><p>草莓酱若干</p><p>制作：</p><p>1 将黄油切小块，室温软花，加入白砂糖和糖粉，低速打发至颜色变浅体</p><p>积略蓬松；</p><p>2 打入一个蛋，继续低速打发至细腻光滑蓬松状；</p><p>3 筛入低粉，用刮刀切拌均匀，装入布裱花袋，这里用的裱花嘴是12齿</p><p>大号菊花型裱花嘴。</p><p>5 烤盘垫烤盘纸，挤上菊花型饼干胚，中心点上点草莓酱；</p><p>6 送入预热好的烤箱中层上下火165度15-20分钟；</p><p>7 烤箱的温度和时间仅供参考，每家的火力可能都不一样。</p><p><br/><br/><br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042255043347.jpg" name="image_operate_83331333596454281" alt="春天花会开--草莓酱曲奇饼干" title="春天花会开--草莓酱曲奇饼干"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>制作心得：</p><p>1、这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴；</p><p>2、烤箱的温度和时间仅供参考，每家的火力可能都不一样；</p><p>3、因为点了草莓酱，所以最好是在两二天内吃完。建议一次不要做多了，</p><p>做多少吃多少比较合适。</p><p></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042255053348.jpg" name="image_operate_50811333597015859" alt="春天花会开--草莓酱曲奇饼干" title="春天花会开--草莓酱曲奇饼干" height="660" width="439"/></center><br/></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042255063349.jpg" name="image_operate_65651333596465187" alt="春天花会开--草莓酱曲奇饼干" title="春天花会开--草莓酱曲奇饼干" height="659" width="439"/></center></p><p></p>
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