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标题: 厨房太热，用电饭煲做菜吧---电饭煲卤仔排 [打印本页]

作者: 86后宋希小 时间: 2015-9-16 16:27
标题: 厨房太热，用电饭煲做菜吧---电饭煲卤仔排

<center><img name="image_operate_96681342531630609" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042244222352.jpg" alt="厨房太热，用电饭煲做菜吧---电饭煲卤仔排" title="厨房太热，用电饭煲做菜吧---电饭煲卤仔排" height="659" width="439"/></center>夏天，厨房里很热，想烧道大肉菜，需要在厨房里折腾好一会，不如交给电饭煲吧，只需要设置下时间，就可以放心的离开热厨房了。【电饭煲卤仔排】材料：子排2斤酱油60克葱酱若干制作：1 将子排清洗干净，冷水下锅，倒入适量料酒，水加到子排的2倍，放入葱姜，盖上盖子，按下煮饭键；2 待煮开后，撇去浮沫，加入酱油60克，搅拌均匀，盖上盖子，继续煮饭键按下；3 一个小时后，进入厨房，取消煮饭键，已经可以开吃拉。可以适当的加点味精提鲜。<center><img name="image_operate_69341342532934671" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042244232353.jpg" alt="厨房太热，用电饭煲做菜吧---电饭煲卤仔排" title="厨房太热，用电饭煲做菜吧---电饭煲卤仔排" height="521" width="439"/></center> 心得：1 用电饭煲做菜，避免了明火和站在煤气前用炒锅炒菜，煮期间无需要看护，比较安全。2 一般高级的电饭煲可能功能键细分的比较清楚，如果有炖肉键的话，直接按炖肉键即可，时间一到会自动调掉的，如果只有煮饭键的话，1个小时到了，可能不会自动跳掉，需要手动关掉。3 水不要放太多，一般电饭煲是比较锁水的。<center><img name="image_operate_38601342531635828" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042244242354.jpg" alt="厨房太热，用电饭煲做菜吧---电饭煲卤仔排" title="厨房太热，用电饭煲做菜吧---电饭煲卤仔排" height="659" width="439"/></center>

作者: turgun 时间: 2015-10-1 21:44
友情帮顶，别沉了

作者: 风云吧 时间: 2015-10-1 22:03

作者: □哲哲工作室□? 时间: 2015-10-1 22:21

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