澳洲同城网
标题:
简单好吃的小炒菜---大葱牛柳
[打印本页]
作者:
赵力超
时间:
2014-1-24 07:17
标题:
简单好吃的小炒菜---大葱牛柳
<p><center><img name="image_operate_32101369010885218" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221543701.jpg" alt="简单好吃的小炒菜---大葱牛柳" title="简单好吃的小炒菜---大葱牛柳" /></center></p><p></p><p></p><p>啦啦啦~我要做一只勤快的小蚂蚁！最近都没好好坚持一周5篇新菜，今</p><p>天又来给自己鞭策了。下决心下决心下决心！</p><p>好久没有吃猪肉、鸡肉、鸭肉了，目前且当没听到什么牛肉的问题新闻。</p><p>上一道牛肉的菜，真的是做法简单又好吃哦。<br /><br /><br />【大葱牛柳】</p><p>材料：牛肉300克大葱1根 大蒜头1个</P><p>制作：</p><p>1 将牛肉清洗干净，切成牛柳，撒入适量的料酒、细盐、耗油、白胡椒、</p><p>黑胡椒碎抓均匀，再淋入适量的水淀粉或者半个蛋清，用手抓均匀，盖</p><p>上保鲜膜，浆制10分钟左右；</p><p>2 将大葱切段，将大蒜剥去衣；</p><p>3 炒锅烧热倒油，将牛柳滑炒至5分熟，捞出备用；</p><p>4 下入大蒜和葱段，炒至软瘪出香气，下入炒过的牛柳，撒入适量黑胡椒、</p><p>细盐、鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘，（切勿久炒，牛肉容易老）。</p><p><center><img name="image_operate_65691369011314406" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221544702.jpg" alt="简单好吃的小炒菜---大葱牛柳" title="简单好吃的小炒菜---大葱牛柳" /></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>心得：</p><p>1 选择不粘锅来炒，新手也能很成功；</p><p>2 牛肉下锅后炒5分熟即可；</p><p>3 可以再按自己的喜好放其它的食材和调味品。</p><p><br /></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img name="image_operate_16091369010766906" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221544703.jpg" alt="简单好吃的小炒菜---大葱牛柳" title="简单好吃的小炒菜---大葱牛柳" /></center><br /><br /></p>
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2