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标题:
美味小吃家中做——开背蝴蝶虾
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作者:
88后吴大维
时间:
2015-3-11 02:44
标题:
美味小吃家中做——开背蝴蝶虾
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221316548.jpg" name="image_operate_23931378885211593" alt="美味小吃家中做——开背蝴蝶虾" title="美味小吃家中做——开背蝴蝶虾" /></center></p><p>虾的吃法，方式众多，要说炸虾之类，应该没有人会拒绝它的美味。</p><p></p><p>【开背蝴蝶虾】</p><p>材料：8只大虾 面包糠适量 鸡蛋1个</p><p>制作：</p><p>1 将大虾剥去虾壳，留下虾仁，虾尾巴上的壳不要剥掉；</p><p>2 用剪刀剪开虾背，顺便挑去虾线；</p><p>3 将虾仁开背后平铺，撒上一层细盐、黑胡椒、白胡椒，拍撒均匀，略</p><p>腌3-5分钟；</p><p>4 将鸡蛋打成蛋液，将虾仁在蛋液中滚上一圈，再放入面包糠中滚上一圈；</p><p>5 入7成热油锅，炸至金黄色，捞出沥干油，装盘即可；<br /><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221316549.jpg" name="image_operate_61391378885408859" alt="美味小吃家中做——开背蝴蝶虾" title="美味小吃家中做——开背蝴蝶虾" /></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221316550.jpg" name="image_operate_14961378885065968" alt="美味小吃家中做——开背蝴蝶虾" title="美味小吃家中做——开背蝴蝶虾" /></center><br /><br /></p>
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