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标题:
自制番薯干
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作者:
梦话大师
时间:
2015-8-28 11:10
标题:
自制番薯干
<p><center><img name="image_operate_26741405042711375" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104220803157.jpg" alt="自制番薯干" title="自制番薯干" /></center></p><p></p><p>试着用烤箱做了最喜欢的番薯干,味道不错哦。成功!</p><p>【自制番薯干】</p><p>材料:红薯1斤</p><p>制作:</p><p>1 将番薯去皮切小块,蒸熟;</p><p>2 将蒸熟的番薯过滤掉汁水(可以喝掉哦,非常美味);</p><p>3 烤盘铺上烤盘纸,铺上番薯,入烤箱;</p><p>4 用100度低温烘烤2个小时,有热分循环的烤箱更好。烘烤期间适当的翻面2次;</p><p>5 不要烤的彻底干掉哦,颜色变深、体积缩小,摸着还是软的就可以了。<br /><center><img name="image_operate_11411405042865812" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104220803158.jpg" alt="自制番薯干" title="自制番薯干" /></center></p><p></p><p></p><p>制作心得:</p><p>1 一定要选择红薯,甜度和口感都刚刚好;</p><p>2 一定要低温烘烤,温度高了会让番薯干外面很干,里面的水分却没有足够蒸发;</p><p><br /><center><img name="image_operate_56851405042811203" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104220803157.jpg" alt="自制番薯干" title="自制番薯干" /></center><br /></p>
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