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标题:
【丘比系列产品试用报告】美乃滋腊肠炒饭
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作者:
高青未来
时间:
2013-11-18 01:26
标题:
【丘比系列产品试用报告】美乃滋腊肠炒饭
<p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/5/1415190090821.jpg" style="float:none;" title="DSC05681_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/5/14151900797500.jpg" style="float:none;" title="DSC05683_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/5/14151900818457.jpg" style="float:none;" title="DSC05689_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/5/14151900837276.jpg" style="float:none;" title="DSC05690_副本.jpg"/></center></p><p> 用沙拉酱代替油做炒饭之前从未尝试过，在丘比的推荐食谱看到的时候觉得蛮新鲜的，尝试了下，味道真的很不错，值得试试。</p><p> 做好的炒饭，有腊肠的鲜香、芹菜的清香、鸡蛋的醇香，还有米饭自己的米香，各种香气融化在一起，完美结合。</p><p></p><p><strong>原料</strong>：米饭 丘比沙拉酱 腊肠 鸡蛋 马家沟芹菜 洋葱 盐</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/5/1415190081644.jpg" style="float:none;" title="01.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>做法</strong>：</p><p>1、腊肠切薄片，芹菜去筋切小丁，洋葱切丁。</p><p>2、锅子烧热，放入适量沙拉酱。</p><p>3、随着加热，沙拉酱会一点点化开，用铲子微微搅动，让其融化均匀。</p><p>4、沙拉酱基本化开后，放入洋葱丁爆香。</p><p>5、洋葱炒香后，放入腊肠片炒至透明。</p><p>6、放入芹菜丁翻炒均匀。</p><p>7、放入米饭翻炒均匀。</p><p>8、炒至米粒颗颗分明，米粒在锅里跳动。</p><p>9、将蛋液倒在米饭上翻炒均匀。</p><p>10、加入适量盐调味即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/5/14151900866230.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>小叨叨</strong>：</p><p>1、做炒饭要用尽量干一点的米饭，可以把米饭事先放在冷冻室冻一下，拿出搓开特别容易炒出粒粒分明的米饭。</p><p>2、芹菜丁加入米饭很提味，不过马家沟芹菜的颜色比较淡，不是很明显。但是味道很浓郁。</p><p>3、蛋液不要放太多，否则很难炒开，米饭容易变的一坨坨的。</p>
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