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标题: 养身保健汤——党参炖鸡 [打印本页]
作者: 狗哥试管婴儿    时间: 2015-9-11 12:27
标题: 养身保健汤——党参炖鸡

                                                <p>这道汤我们家也非常喜欢，它是用熟猪油烧热将鸡肉煸炒香后再放入瓦罐中细火慢炖，所以汤味特醇厚。</p><p><strong>中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。</strong></p><p>而最新科学研究发现，党参中含有的多种营养物质，对人的<strong>身体免疫力</strong>，血管，以及其他器官都有帮助。</p><p>党参药性平，有<strong>安神静气，改善睡眠质量</strong>的作用，党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。</p><p>喝党参熬制的汤可以<strong>促进肠胃消化</strong>，以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开，而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。</p><p>党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生，促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力，是养身保健的好药材，不像有些大凉大热的药材药性猛，吃多了会伤害人的身体。（摘自互联网）</p><p><strong>党参是一种可以经常食用的药材，平日吃可以保健，提高免疫力。</strong></p><p></p><p><strong>党参炖鸡</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/5/14151961623217.jpg" title="1_副本_副本.jpg"/></center></p><p>材料：土母鸡1只（1750克左右）左右；蜜枣、党参各10克；<strong></strong></p><p>调味料：葱3根；姜片5片；黄酒适量；盐适量；熟猪油适量；</p><p>做法:</p><p>1。准备材料，葱挽成团，姜切片；</p><p>2。将鸡砍成大小适中的块，去头，爪，肝、心留下，炒锅烧热，放入熟猪油；</p><p>3。下葱姜煸香；</p><p>4。再下鸡块爆炒；</p><p>5。烹入黄酒；</p><p>6。香气扑鼻时，盛入瓦罐中；</p><p>7。加足清水，下入党参、蜜枣；</p><p>8。大火烧开，撇去浮末，再改用小火不加盖，炖2.5—3小时，食用时加入盐调味即可；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/5/14151959668179.jpg" title="initpintu_副本.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>                                       
作者: qhh123123    时间: 2015-10-1 21:59
作者: noncode    时间: 2015-10-1 22:18
好贴
作者: --Ｍ_ｇ--    时间: 2015-10-1 22:36




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