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标题:
夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生
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作者:
dflah7209s
时间:
2014-12-22 12:19
标题:
夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生
<p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151111807.jpg" width="490" height="654" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center></p><p></p><p>某日和儿子一起吃饭,我问儿子:“等你离开家了,吃谁煮的饭呀?”答曰:“自己煮呗!”我又问:“不用媳妇煮啊!”“谁都煮呗!”又问:“媳妇不会做饭怎么办?”“学呗!”哈哈,看俺儿将来会是个模范丈夫呢,比他老爹强!<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151111808.gif" type="face" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center></P><p>俺又继续逗他:“将来你有孩子了,送回来妈妈给你带行不?”儿子很痛快地答:“行啊,你会做饭!”嘿嘿,看来会做饭能让我将来不至于不够资格带孙子呢!<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151111809.gif" type="face" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center><br />有女孩的筒子想跟俺当亲家的,就先跟俺联系啊!<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151111810.gif" type="face" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center></center></P><p></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151211811.jpg" width="490" height="654" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center></p><p></p><p>天气冷的时候,闲着没事或者看书看报看电视的时候,很喜欢吃点干果类的零食,像开心果、腰果、杏仁、瓜子什么的。天气炎热的夏季,人的食欲下降,本来就燥热,也就不爱吃干果类的零食了,瓜果梨桃类的水果开始受欢迎了。</P><p>但有时也需要有一些小吃来嘎巴嘴呀,于是煮毛豆、卤花生之类的小吃就是这个季节最受欢迎的零食了!看那大街小巷的烧烤摊上,除了各种烤串,几乎每张桌子上都有一碟卤花生或者煮毛豆,足以说明这两道夏日小吃的人气了!</P><p>今天先介绍卤花生吧!</P><p><br /></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151311812.jpg" width="490" height="367" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center><br />卤煮花生:先声明,这只是山茶式做法哦!<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151311813.gif" type="face" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center></p><p>1. 花生冲洗干净。很不好洗呀,要先浸泡,然后要洗好几遍,有的还需要用小刷子刷。</p><p>2. 放入煮锅里,加水没过花生,加酱油、盐、大料、胡椒粉、姜片、葱段,点火开煮。</p><p>3.开锅后转中小火煮至花生熟了即可。注意千万不要煮过头,煮过头就没有嚼头了,这个过程要好好把握,不时拣出一个来尝尝,觉得适合自己的口味了,就关火。</p><p>4. 继续在锅里浸泡入味,等凉了就可以吃了。浸泡的时间越长越入味。</p><p><br /></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151311814.jpg" width="490" height="654" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center><br />吃饭的时候,端上一碟,再给老公倒上一杯啤酒,边喝啤酒边就着煮花生,有滋有味!</P><p>嘿嘿,俺多贤惠呀!老公不夸,俺就自己夸夸吧!<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151111810.gif" type="face" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151311815.gif" type="face" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center></P><p></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151311816.jpg" width="490" height="654" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center><br />闲着没事的时候,信手捻几颗,剥开取出花生粒,一粒一粒扔进嘴里。哈,这是我和儿子最喜欢的吃法!</P><p>这个季节是吃带皮的卤花生最好的季节,花生刚刚出土,嫩着呢!以后再吃就只能吃卤五香花生米了,跟这个剥皮的感觉完全不一样哦!</P><p><br /><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512151311817.jpg" width="490" height="654" alt="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" title="夏日里抢手的人气小吃——卤煮花生" /></center><br />可以当小吃的甜点:</p>
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