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标题:
自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道
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作者:
物支榔
时间:
2015-8-24 10:11
标题:
自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道
<p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_45531321193008159" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129328044.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="450" width="600"/></center></p><p></p><p>儿子的四级乐理证终于下来了,考完都两个月了,虽然考完半个月之后老师打来电话说没过的名单下来了,里面没有他,我理解的意思就是既然没过的里面没有他,那就是过了呗。可是我把这个意思转达给小子之后,却让这小子心里一直不踏实,因为没有“正式”通知他过了,必须要拿到证才能放心,呵呵,看来乐理四级是真的不好过,不然怎么会让他这么没信心。上周五终于等来了领证的通知,这小子和他爸爸第一时间取了回来,然后就让我们请他去必胜客大吃一顿庆祝。呵呵,原来盼着拿证就是为了宰我们啊!<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129328045.gif" type="face" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道"/></center></p><p></p><p>不过,这个四级乐理证拿下来之后,儿子的乐理学习生涯就到此结束了,因为业余的乐理学习四级就是最高了,再往上学大概就得学专业了,那就等他上了大学再说吧。终于有一门课程彻底结束了,我们都松了一口气。至于钢琴,就让小子自己选择什么时候再继续学吧,反正他现在一般的曲子照着乐谱都能弹下来,我也不想因为练琴每天闹的不愉快,就这样让他自己做决定挺好,我们心里都放松。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129328046.gif" type="face" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道"/></center></p><p></p><p>单位发了一箱地瓜,之前老爸又给买了一箱,这下子家里地瓜成堆了,又没有合适的地方保存,家里来了暖气之后有点热,怕它生芽,只能放在走廊里。这么多地瓜怎么消灭它成了问题,再爱吃也不能天天吃啊,所以我决定把它晒成地瓜干。小时候家里种地瓜,妈妈把吃不完的地瓜就晒成地瓜干,我们放学回来以后就拿它当零嘴吃,那个滋味令我怀念至今,绝对不是现在超市里卖的地瓜干的味道!</p><p></p><p>小时候家里蒸地瓜都是大铁锅烧柴火,烧多少都不怕,反正山上有的是,又不用花钱,可是现在家里蒸一回地瓜,用天然气的话,至少要蒸半个多小时才能蒸熟,还不能是太大的地瓜,为了节能减排,俺想出了一个妙招,至少能节省一半能源,已经试过两回,效果超棒!<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129328047.gif" type="face" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道"/></center></center></p><p></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_28881321193008549" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129328048.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="400" width="600"/></center></p><p></p><p>首先,把地瓜洗净,个别洗不到的地方用牙刷刷干净。看我的地瓜够大吧,这样大的地瓜用天然气估计得蒸一个小时,除非把它肢解成小块,可是那样蒸出来的地瓜我总觉得跑味了,不好吃。<br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129338049.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="400" width="600"/></center></p><p></p><p>然后把地瓜放进电压力锅。<br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129338050.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="400" width="600"/></center><br/>再倒进去半碗水。我第一次用电压力锅蒸地瓜没有放水,以为直接就可以做出烤地瓜呢!<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129338051.gif" type="face" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道"/></center></center>可是盖上盖子开始加压以后,电压力锅不停滴叫唤,根本不工作,我想还是应该加点水,于是就试着倒进去半碗水,多了没敢放,水多了就不是蒸地瓜了,就变成水煮地瓜了。有一点水就行了,它就开始工作了。</p><p><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_35151321193013619" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129338052.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="600" width="400"/></center></p><p></p><p>自选保压20分钟。<br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129338053.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="400" width="600"/></center><br/>20分钟以后,泄压开盖,地瓜变成介样滴了。</p><p><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_63111321193016973" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129338054.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="400" width="600"/></center><br/>上次用电压力锅蒸地瓜,开盖以后地瓜皮呈开花状态,这次的地瓜比上次的还要大,木有开花,为了试试看是否蒸熟,用一根筷子插进去,一插就轻松的穿透了,证明地瓜已经完全蒸熟啦。</p><p><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129338055.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="600" width="400"/></center></p><p></p><p>把地瓜捡出来就可以吃了,大个的地瓜肉质饱满,味道香甜,老公带儿子下课回来迫不及待的拿起来就吃,结果被噎得脸红脖子粗的,喝了几口水才顺下去,大呼快要被噎死了!<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129338051.gif" type="face" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道"/></center></center><br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129338056.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="400" width="600"/></center></p><p></p><p>剩下的地瓜晾凉以后,都被我切成片晒在了阳光下。这个季节天气很好,家里阳光也很好,这样晒个三四天就变成地瓜干了,当然要记得每天给它翻个身。小时候妈妈晒地瓜干都是在院子里,晒好的地瓜干上总是蒙着一层灰尘,我这个晒在家里,当然没有这种烦恼啦!<br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129348057.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="400" width="600"/></center><br/>给地瓜干来个近影。几天之后它们就变成了我的零嘴,每天抓一把带到办公室里,想起来就嚼上几块,不但解饿,而且还具有预防便秘的功效呢!<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129348058.gif" type="face" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道"/></center></p><p></p><p>闺蜜的老婆婆家在山东,以前每年都给她邮寄来一大包地瓜干,上面还带有一层白霜,闺蜜说那是淀粉。婆婆家里盛产地瓜,地瓜干都是撒上一层淀粉之后挂在树林里晒干的,我想象那个景象一定十分壮观。闺蜜的老公因为从小吃着地瓜长大的,导致现在非常憎恨地瓜,一个都不吃,她家儿子也不喜欢吃,婆婆邮来的地瓜干就闺蜜一个人吃,当然每年都少不了我的份儿!这两年闺蜜不让婆婆再寄了,邮费太贵,比买地瓜干还贵,今年俺自己晒了地瓜干,哪天也给闺蜜送点去,让她也偿偿俺的地瓜干味道。<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129328047.gif" type="face" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道"/></center></center></p><p><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129348059.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="450" width="600"/></center></p><p></p><p>晒好的地瓜干是介样子滴!<br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_24861321193001934" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051129328044.jpg" alt="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" title="自己晒的纯天然无污染地瓜干——小时候的味道" height="450" width="600"/></center></p><p></p>
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