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标题: 披萨 [打印本页]

作者: 伟大士豆    时间: 2015-8-19 06:44
标题: 披萨

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/14157640998438.png" title="QQ图片20141112114355.png"/></center></p><p>披萨是很经典的一道西餐,面饼中含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你补充蛋白质和钙质,营养非常丰富。轻轻咬下去柔软香浓的奶酪味道,满齿留香,哇,非一般的美味!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/14157641144614.png" title="QQ图片20141112114408.png"/></center></p><p><strong>材料(3</strong><strong>—4</strong><strong>人份):</strong></p><p>自发粉500g;鸡蛋1个;牛奶100ml;奶酪、番茄酱、火腿肠、元葱适量。</p><p>&nbsp;</p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、牛奶加热,鸡蛋1只打散,同时倒入自发粉内搅拌均匀揉成面团,静放20-30分钟备用;</p><p>2、火腿肠用wmf厨刀切片,元葱切丝,奶酪切成25px宽条状备用;</p><p>3、WMF平底煎锅用小火预热,放油,将醒好的面团放入锅内,用手将其压成饼状;</p><p>4、在面饼上均匀抹上番茄酱,并将元葱丝、火腿肠片一层层地摆放在上面,最后放奶酪条;</p><p>5、盖盖烘烤10-15分钟即可。</p><p>&nbsp;</p><p><strong>WMF</strong><strong>温馨提示:</strong></p><p>1、面团在WMF平底煎锅时,请注意用力将面饼压成中间薄,周边厚的形状;</p><p>2、面饼在放在锅中的时候,可用叉子在面饼上扎一些小洞,再放馅料,有利于烘烤时水分蒸发。</p><p></p>                                       




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