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标题: 夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】 [打印本页]

作者: 痞子鱼h 时间: 2014-11-26 00:51
标题: 夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】

 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130402897.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】"/></center>【腊肉干锅娃娃菜】 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130412898.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】"/></center> 夏至时节，除了热还是热，热温气闷，易烦易躁，心情亦糟，心情糟胃口也大受影响，多食大荤易腻，多食大素又恐体乏缺失营养，偏荤偏素都有失平衡，所以夏日里不妨多来些荤素搭配的小菜解腻解馋！娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小白菜，外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五分之一，也因此被称为娃娃菜。娃娃菜味道甘甜，特别是菜帮薄味甜嫩，外形小巧讨人喜欢，配以腊肉相佐，让原本的鲜美味道渗着咸香，闻着就想吃上一口<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130412899.gif" type="face" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】"/></center>一：食材准备1，高山娃娃菜两棵2，腌制腊肉一小块<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130412900.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" height="263" width="690"/></center> 二：食材加工1，腊肉切薄片2，娃娃菜顺菜帮切长条 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130412901.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" height="263" width="690"/></center>三：做法与过程1，锅中加入少许植物油烧热2，下腊肉片煸炒3，腊肉炒出油后颜色成透明状时盛出待用 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130412902.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" height="263" width="690"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130412903.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】"/></center> 4，腊肉盛出时锅中煸出的油留用5，下蒜瓣炒香一下，放入切好的娃娃菜6，大火翻炒断生，菜帮开始塌软之时放入煸过的腊肉片7，拌炒均匀后换入瓦煲中，焖烧5分钟左右即可<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130422904.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" height="263" width="690"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130422905.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" height="263" width="690"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130422906.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" height="263" width="690"/></center>揭开盖子，香味直扑，连煲一起端上桌可保持菜的热度，看着那清爽欲滴的卖相，赶紧趁热食了吧！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130432907.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141130432908.jpg" alt="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】" title="夏日打开你胃口的一道清爽小菜--【腊肉干锅娃娃菜】"/></center>

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