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标题: #清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用) [打印本页]

作者: 1z3l6190    时间: 2014-10-25 23:55
标题: #清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)

                                                <p><center><img name="image_operate_65841407334749307" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110632329.jpg" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" height="486" width="690"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_89481407334593620" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110632330.jpg" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" height="486" width="690"/></center><br/>【糖醋茭白】</p><p>酸酸甜甜就是你,</p><p>N多年前的一句简单广告词,</p><p>让人们记住了蒙牛酸酸乳。</p><p>今儿不做广告,也和蒙牛无关</p><p>和酸酸乳也不沾边</p><p>实际上是一道酸甜口味的鲜美菜肴</p><p>【糖醋茭白】<br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110632331.jpg" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" height="486" width="690"/></center><br/>很幸运新浪美食#清凉High一夏#的活动</p><p>禾然有机糙米醋申请试用成功<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110632332.gif" type="face" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)"/></center>谢谢</p><p>先了解一下糙米和糙米醋的知识吧</p><p>糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,</p><p>内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,</p><p>由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗</p><p>质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。</p><p>与普通精致白米相比糙米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,被视为是一种绿色的健康食品</p><p>以糙米酿醋,可增加食物本身的利用价值</p><p>糙米内的氨基酸,矿物质,维生素会溶解在醋酸中</p><p>让醋的味道不仅甘醇,更有营养</p><p>糙米醋是最好的基醋,不仅可以稀释喝</p><p>更适合拿来泡制各种醋和烹炒食物</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110632333.jpg" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" height="486" width="690"/></center><br/>茭白,也称高瓜</p><p>眼下是两季茭白中第二季茭白上市的时节</p><p>此时的茭白鲜嫩丰腴肥美</p><p>色面如象牙白,口感糯而不涩</p><p>纤维组织少,肉质厚,味道清香甜美</p><p>茭白的做法有很多种</p><p>最家常的莫过于茭白炒肉,油焖茭白</p><p>今天分享的这道做法即好吃又好做</p><p>调料简单,只有糙米醋和番茄酱</p><p>番茄酱原本就是酸甜口,加上少许糙米醋</p><p>刚下锅就可以闻到醋香弥散开来</p><p>大火快速翻炒后醋味融入鲜美的茭白中</p><p>酸香味扑面而来</p><p>胃口大开,大人小孩都喜欢</p><p>通吃啦!<br/><center><img name="image_operate_30881407334636113" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110633334.jpg" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" height="486" width="690"/></center><br/>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>【用料】</p><p>新鲜茭白一斤左右,番茄酱1大勺,禾然有机糙米醋1/3勺,香葱少许,盐少许<br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110633335.jpg" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" height="320" width="690"/></center><br/>【做法】</p><p>1,茭白洗净后切滚刀块</p><p>2,锅中放油加热后放入茭白翻炒</p><p>3,翻炒3-5分钟后茭白炒至微黄收紧状</p><p>4,调入1/3勺左右的糙米醋,糙米醋比普通白醋味道重,量减少些</p><p>5,接着调入 一大勺番茄酱</p><p>6,翻炒均匀后撒入香葱碎和少许食盐试味,熟时盛出即可<br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110633336.jpg" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" height="656" width="690"/></center><br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110634337.jpg" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" height="486" width="690"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_73511407334677145" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110634338.jpg" alt="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" title="#清凉High一夏#简单手法做大小通吃的鲜美开胃菜--【糖醋茭白】(禾然有机醋试用)" height="486" width="690"/></center><br/><br/></p>                                       




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