澳洲同城网

标题: 一个人的午餐也可以有滋有味——红烧牛肉面 [打印本页]

作者: 东方英歌 时间: 2014-4-7 17:27
标题: 一个人的午餐也可以有滋有味——红烧牛肉面

<center><img style="FLOAT: none" title="IMG_3118.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165553356905.jpg"/></center>天气是越来越冷了，前几天还能看见太阳的影子，可是，在我做好准备要拍菜的今天，西安的天空却非常不给力，阴沉沉，灰蒙蒙。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/29.gif"/></center>哎！本来摄影水平就十分有限，这样一来，原来诱人异常的面条根本不足以发挥出它的魔力来……<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/8.gif"/></center>只能很自责地说，分享方法最重要，至于图片嘛，凑合着看吧！<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/9.gif"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_3120.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165553682375.jpg"/></center>米酥的手机一直用得好好的，可是，前几天，老公突然说想帮我换款手机。我不愿意。<center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/7.gif"/></center></center>我说：“我的手机好好的，用得正顺手，为啥要换？”以为这事就算过去了。第二天，我的手机一直很安静，没有任何电话来。晚上，老公回到家，问我白天跟谁聊天聊那么久？我一头雾水，不知其所云。某人说：“白天我打了你好多次电话，总是在通话中。”我觉得挺纳闷：“也没见谁打过电话来呀，什么提示都没有……”<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/24.gif"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_3137.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165554321325.jpg"/></center>于是老公拿起手机开始拨打我电话。我的手机是依旧是没有任何反应的，可是，他那边却不断听到提示：“您所拨打的电话正在通话中……”瞬间呆住。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/11.gif"/></center>世间的事就是如此奇特！……在弄不明白原因的情况下，我的手机罢工了，这下是不想换手机都不行啦！<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/12.gif"/></center><center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/7.gif"/></center></center>于是，这几天在网上东找找西看看，终于下决心今天定了一款米，期待我的新手机闪亮登场……<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/5.gif"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_3116.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165553035094.jpg"/></center>原料：鲜面条，牛腱子肉，土豆，胡萝卜，青菜，香菜，葱，生姜，大料（花椒，八角，桂皮，肉寇），料酒，老抽，生抽，食盐。<center><img style="FLOAT: none" title="3130.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165552505595.jpg"/></center>1-2、所用原料。3、牛腱子肉切约1厘米大的丁，冲洗几遍后沥干水分，加入料酒、生姜、葱段腌约半小时。4、小锅中水烧开，下入腌过的牛肉丁煮两分钟，捞出洗净沥干水分。5、炒锅中加少许油，下入大料小火炒香，再下入肉丁炒干水分。6、加入清水，量稍多一些，加适量老抽。<center><img style="FLOAT: none" title="3131.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165552724645.jpg"/></center>7、加适量生抽，大火煮沸后转中小火煮约1个半小时至牛肉软烂。8、去皮土豆和胡萝卜分别切成和牛肉大小相当的丁。9、牛肉煮烂后下入土豆和胡萝卜丁，加入食盐继续煮约8-10分钟即可关火。10、汤锅中水烧开，下入面条和青菜煮熟。11、面条和青菜捞入碗中。12、浇上烧好的牛肉土豆块和汤汁，加入切碎的香菜即可开动！<center><img style="FLOAT: none" title="IMG_3130.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165554023284.jpg"/></center>

欢迎光临澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)