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标题:
【醋泡黑豆】
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作者:
头越来越大
时间:
2013-11-3 16:46
标题:
【醋泡黑豆】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168137928891.jpg" title="DSC_0201_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/1416813811784.jpg" title="DSC_0202_副本_副本.jpg"/></center></p><p>现在大家养生意识非常强，醋泡黑豆现在似乎也很盛行，所以我也跟着做了起来，做法也及其简单。 </p><p>醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168139612363.jpg" title="DSC_0206_副本_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><strong>食材：</strong>黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜</p><p><strong>做法</strong></p><p>1、挑出坏豆，选用好的黑豆</p><p>2、用水冲洗干净后沥干水份</p><p>3、中小火炒制</p><p>4、炒到黑豆裂开，并有豆香味散发出来</p><p>5、炒熟的黑豆晾凉后装入容器内</p><p>6、准备好陈醋</p><p>7、将陈醋到入容器内，没过黑豆</p><p>8、盖上盖子密封放在阴凉处，存放一周即可</p><p>9、食用前加点蜂蜜可以使味道好些</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168141769475.jpg" title="IMG_20141025_124703_副本.jpg"/></center></p><p><strong>小窍门</strong></p><p>1、泡豆的容器最好选用无油无水的玻璃瓶 </p><p>2、黑豆在泡的过程中会慢慢发胀，这时醋会变得少了许多，可以再适量添加进去，没过黑豆即可 3、每次食用时一定要用无油无水的干净勺子</p><p> 4、吃完后最好用温水漱漱口，因为醋会腐蚀牙齿</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168142916680.jpg" title="DSC_0204_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168143055446.jpg" title="DSC_0205_副本_副本.jpg"/></center></p>
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