澳洲同城网
标题:
杯子蛋糕
[打印本页]
作者:
nmzn0393
时间:
2015-8-18 07:47
标题:
杯子蛋糕
<p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_1900_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/25/14168999237195.jpg"/></center></p><p> 可爱的杯子蛋糕，松软的蛋糕，细腻的奶油，奶香浓郁，回味无穷！</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_1872_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/25/14168999235729.jpg"/></center></p><p> 刚刚做完一家三口每人吃了一个。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_1896_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/25/14168999235402.jpg"/></center></p><p>蛋糕材料：低筋面粉90克、鸡蛋3个、黄油25克、糖40克、牛奶35克。</p><p>奶油材料：淡奶油100克、糖15克。</p><p>做法：</p><p><center><img title="NeoImage_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/25/14169003096681.jpg"/></center></p><p>1、将蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水的盆中。</p><p>2、蛋白分3次加入糖，用电动打蛋器打发。</p><p>3、加入蛋黄。</p><p>4、用打蛋器搅拌均匀。</p><p>5、分两次筛入低筋面粉，搅拌均匀。</p><p>6、倒入融化的黄油和牛奶翻拌均匀。</p><p>7、倒入模具九分满，烤箱170度预热，烤30分钟。</p><p>8、晾凉后，将淡奶油加糖打发，用菊花裱花嘴在蛋糕表面挤上奶油花。</p>
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2