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标题:
烤肠馒头
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作者:
wujie0124
时间:
2014-7-21 03:16
标题:
烤肠馒头
<p>话说，这个烤肠馒头是附近超市常售的。感觉做法不复杂，就在家做了一下。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170090014965.jpg" title="香肠馒头.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170090453530.jpg" title="新浪和同城网有 (4).jpg"/></center></p><p></p><p>烤肠馒头的做法步骤</p><p><br/></p><p>1. 酵母和面醒发</p><p>2. 切成面剂子</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170090997701.jpg" title="香肠馒头 (1)_副本.jpg"/></center></p><p>3. 搓成长条状</p><p>4. 烤箱略微烤了一下的烤肠</p><p><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170091143042.jpg" title="香肠馒头 (3)_副本.jpg"/></center></p><p>5. 把长条面转圈缠绕到烤肠上</p><p>6. 缠绕时间距不要太小了，留面团后期膨胀的空隙。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170091415507.jpg" title="香肠馒头 (5)_副本.jpg"/></center></p><p>7. 醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）</p><p>8. 装盘</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/1417009172862.jpg" title="香肠馒头 (7)_副本.jpg"/></center></p><p>小窍门：</p><p>烤肠可用香肠代替</p><p><br/></p>
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