澳洲同城网
标题:
黑白菜
[打印本页]
作者:
回头你不在
时间:
2015-3-18 02:26
标题:
黑白菜
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172446887767.jpg" title="照片 2848_副本.jpg"/></center></p><p>黑白菜，黑是黑木耳，白，是大白菜，这是东北特色菜哦。可以做为咸香的或是醋溜，还可以加些红尖椒一起，按自己家的口味，我只放了些红椒来配一下，不敢用来爆锅用，还是出锅前几分钟加入的。 </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172447061292.jpg" title="照片 2849_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>黑木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，黑木耳含铁丰富，常吃可养血驻颜，肌肤红润。 </p><p></p><p>白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172447185974.jpg" title="照片 2851_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>食材：大白菜400克、干木耳10克 </p><p></p><p>配料：姜丝、青蒜苗、红椒、精盐、食用油、各适量。 </p><p></p><p>做法与步骤图： </p><p></p><p>1、食材。 </p><p></p><p>2、把黑木耳泡发后洗净。 </p><p></p><p>3、切好白菜，白菜帮可以片开再切段，或是横切条状再切段。 </p><p></p><p>4、切好蒜苗和红椒片。 </p><p></p><p>5、锅里入油，加入姜丝炒香。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172447352382.jpg" title="拼图1.jpg"/></center><br/></p><p></p><p>6、加入白菜和黑木耳翻炒。 </p><p></p><p>7、炒至白菜软熟，加入青蒜苗和红椒片。 </p><p></p><p>8、加入少许精调查味。 </p><p></p><p>9、炒匀装碟。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172447516096.jpg" title="拼图2.jpg"/></center><br/></p><p></p><p>小贴士： </p><p></p><p>1、黑木耳泡发后清洗时可用少许盐揉一下再洗。 </p><p></p><p>2、加入白菜和木耳，可快火翻炒。 </p><p></p><p>3、喜欢辣些可以用干椒爆锅。</p><p><br/><br/></p><p><br/></p>
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2