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标题:
蜂蜜橙子茶
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作者:
电电蓝
时间:
2014-7-19 03:09
标题:
蜂蜜橙子茶
<p>橙子是不是也可以像做柚子茶一样呀？试做了一下，没想到做出来以后，口感特别好，橙皮的苦涩也在能接受的范围。 橙皮的去涩也是一个劲的折腾，大家看看。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/1/1417425136292.jpg" title="001kGERMzy6O2KTBPmN59&690.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/1/14174251764812.jpg" title="QQ图片20141201171249.jpg"/></center></p><p></p>蜂蜜橙子茶的做法步骤<p></p><p><br/><br/>1. 准备冰糖和蜂蜜</p><p><p>2. 橙子洗净</p><p>3. 用细盐搓掉橙皮上的果腊，用温水泡几分钟，洗净。</p><p> </p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/1/14174254939763.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p>4. 准备一把削皮刀，把橙皮薄薄的削下来，尽可能少带白色的部分。</p><p><p>5. 把橙子皮切丝，越细越好。</p><p>6. 用盐反复的搓橙皮丝，用水冲洗干净。同样反复几次。<br/></p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/1/14174256121735.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p>7. 然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜，其间可多次换水。</p><p><p>8. 剥下橙子的果肉</p><p>9. 把橙皮丝放盐水锅，再焯两次。这样反复折腾后，橙子皮的苦涩味就会大大的降低了。</p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/1/14174260334781.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p>10. 把橙子皮和冰糖放锅，放水，煮沸。</p><p><p>11. 煮到橙子皮发亮</p><p>12. 放入橙子果肉继续煮。<br/></p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/1/14174261512619.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p>13. 等煮到粘稠就可以起锅了。</p><p><p>14. 盛到盆里放凉，兑入蜂蜜。</p><p>15. 装入无水无油小瓶（我放到快用完的蜂蜜瓶了），盖紧盖子放冰箱。随吃随取。</p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/1/1417426263338.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p>小贴士<p>温水冲喝，但不宜多食哦</p><p><br/></p>
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