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标题: 蛋黄南瓜 [打印本页]
作者: 烈火孤云    时间: 2013-12-15 00:54
标题: 蛋黄南瓜

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168009084304.jpg" title="DSCN2033副本.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168009098351.jpg" style="float:none;" title="DSCN2030副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168009119266.jpg" style="float:none;" title="DSCN2026副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168009135539.jpg" style="float:none;" title="DSCN2036副本.jpg"/></center></p><p>刚好腌制的咸鸭蛋该到日子了，取出来做个蛋黄南瓜，味道还是不错滴。</p><p>主料：南瓜200g &nbsp;咸鸭蛋黄3个</p><p>辅料：油 &nbsp;糖</p><p>步骤：</p><p>1.南瓜去皮去瓤</p><p>2.将南瓜切成小段</p><p>3.咸鸭蛋黄用勺子压碎</p><p>4.锅中放入油烧热，放入南瓜</p><p>5.小火慢炸</p><p>6.将南瓜炸至成熟，表面变干</p><p>7.然后捞出南瓜沥油，用厨房纸吸干表面油分</p><p>8.锅中留底油，放入咸鸭蛋黄翻炒</p><p>9.放入炸好的南瓜条</p><p>10.加入白糖翻炒均匀即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/1416800915284.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/24/14168009164579.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p>小贴士</p><p>我用的是自己做的咸鸭蛋黄，可能时间不够还没有出油，最好是用完全出油出沙的蛋黄，效果会好很多。</p>                                       



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