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标题:
虾仁蒸蛋
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作者:
苟伊春
时间:
2014-11-12 14:21
标题:
虾仁蒸蛋
<p>虾的营养很高，也是宝宝补钙的佳品。滑嫩的鸡蛋羹中配几个虾仁，令美味更加营养~</p><p>家里有宝宝，做饭总想换一点花样让宝宝喜欢，并摄取更好的营养，这或许就是每一个麻麻的幸福</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141130_191243_HHT.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14176702624758.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141130_191149.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/1417670272552.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141130_191159.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14176702927713.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141130_191200.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14176703122732.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141130_191205_1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14176703317320.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141130_191206.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14176703353694.jpg"/></center></p><p></p><p>食材：鸡蛋1个 虾仁4个</p><p>调料：蒸鱼豉油 料酒 盐 小葱 香油</p><p>步骤：</p><p>虾剥壳去肠线，用少量盐，料酒腌一会</p><p>鸡蛋打在碗中搅拌匀，取两只虾剁碎放在碗内</p><p>鸡蛋放上蒸锅蒸5分钟</p><p>放上另两个虾仁再蒸5分钟</p><p>蒸好后淋点蒸鱼豉油，撒点葱花，淋点香油</p><p><center><img title="未命名_meitu_0.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/1417670535588.jpg"/></center></p><p>虾仁用料酒腌一会儿是为了去腥<br/>鸡蛋打匀后最好过一次筛更细腻</p>
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