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标题:
【萌兔子面包】每个孩子都喜欢的小兔子面包
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作者:
dw23po1tgh
时间:
2014-1-16 11:42
标题:
【萌兔子面包】每个孩子都喜欢的小兔子面包
<p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/14177588847127.jpg" style="float:none;" title="DSC_0426.jpg"/></center></p><p></p><p>做这个面包的那天是周五，接小朋友回来时，子通娇娇也一起来了，本来是要园里吃过晚饭的，可是哪里受得了诱惑，一人一个面包很快就下肚了。</p><p>更有趣的是，娇娇一看到面包就惊呼：“这是谁做的啊。”</p><p>妈妈说是纳米妈妈做的，小妞儿接下来说：“纳米妈妈好棒啊，怎么什么都会做啊！”</p><p>然后，娇娇就记住了这个面包。</p><p>后来居然做梦都说了关于这个面包的一些话呢！</p><p>其实就是面包，不过是变个样子嘛。可以加上馅料，可以不加，都很随意。</p><p>我家小妞儿也有很多种期望，看绘本《乌鸦面包店》每次读到各种各样的面包时，小妞都会要求妈妈这个也做那个也做，反正都要做出来给她才好！</p><p>一团随意塑的面团，可以有无限的惊喜！</p><p>好吧，咱们慢慢来。</p><p>今天做小兔子面包吧。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/14177589015705.jpg" style="float:none;" title="DSC_0427.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/14177589187313.jpg" style="float:none;" title="DSC_0428.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/1417758935835.jpg" style="float:none;" title="DSC_0429.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/14177589516484.jpg" style="float:none;" title="DSC_0430.jpg"/></center></p><p></p><p>准备材料A：高粉300克 牛奶40克 水90克克 鸡蛋一个 酵母4克 糖30克 黄油30克</p><p>配料：黑巧克力少量</p><p>这样做：</p><p>1、将材料A中除黄油外的材料按先液体后粉的顺序加入面包机桶中，拌均匀。</p><p>2、启动面包机，将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同。</p><p>3、加上黄油后再次启动和面程序，将面团和至拉膜状态。</p><p>4、面团在面包机桶内发好。</p><p>5、将面团取出排气，分割成6个大面团，十二个小面团。分别滚圆进行松弛。</p><p>6、面团松弛结束后，将大面团再次滚圆，小面团搓成长条。</p><p>7、将长条做小兔子的耳朵，大面团做小兔子的头。小兔子的耳朵部分，尽可能做的细一些，因为发酵会有变化的。</p><p>8、依次做好，放在小块油纸上，这样方便移位。</p><p>9、做好的小兔子放在烤箱中进行发酵，烤箱中需要放热水增加湿度，这里少了一张图。大约二十分钟，发好后取出，用蛋液刷面。</p><p>10、烤箱提前预热，放上发好的小兔子面包，180度15分钟左右，上色均匀即可。面包烤好后，我们可以化巧克力，因为用到的很少，直接用裱花袋隔水化开就可以了。</p><p>11、小兔子出炉放凉后，用裱花袋剪小洞，画出小兔子的眼睛嘴巴就可以了。</p><p>12、各种表情的小兔子，都让人喜欢呢。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/14177589661477.jpg" style="float:none;" title="ebmtmb1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/1417758981368.jpg" style="float:none;" title="ebmtmb2.jpg"/></center></p><p></p><p> </p><p> </p><p>【米妈育儿】我要抢到大迷宫</p><p>喜欢一件事情，力量总是会很大很大</p><p>幼儿园的小书柜中有几本大迷宫的书，小朋友们都特别喜欢，每天早间午间的读书时间，孩子们都会争着要看这几本书。</p><p>小妞儿也不例外，特别喜欢。</p><p>喜欢就特别想得到，也因此而有了巨大的动力，每天中等都要早早的去幼儿园，因为晚了就抢不到大迷宫了！</p><p>起初没有把这件事儿当事儿，也就是说没有好好的配合小妞儿早早的去幼儿园，忽然的就觉得不能啊，孩子有兴趣，咱们还是要支持的吧。努力把一件事情做好也是一种优秀品质啊。</p><p>好吧，从此，只要小妞儿说要早些去，咱就早些叫起来，小妞儿说想要一本大迷宫，咱也可以买一本嘛。</p><p>孩子表现在任何一件事情上的兴趣，我们都要重视再重视，保持孩子的兴趣！</p><p></p>
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