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标题:
#拉歌蒂尼菜谱#快手早餐鸡蛋饼
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作者:
rivy0571
时间:
2013-12-5 16:53
标题:
#拉歌蒂尼菜谱#快手早餐鸡蛋饼
<p><center><img title="鸡蛋饼0.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/7/14179562553268.jpg"/></center></p><p>早餐，当然是简单美味来的吸引人啦，这款鸡蛋饼无论是取材，还是做法，都是很简单的，一起来看看怎么制作的吧。</p><p> </p><p>原料：胡萝卜 小半根 生瓜 小半个 鸡蛋 2个 面粉 50g </p><p>水 适量 色拉油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 葱 适量</p><p>做法：</p><p>1、胡萝卜、生瓜切小丁备用。</p><p>2、起油锅，加入胡萝卜丁、生瓜丁，加入适量盐、胡椒粉翻炒数下，备用。</p><p>3、鸡蛋打散，加入适量清水，加入面粉，搅拌至无颗粒状态。</p><p>4、加入翻炒好的胡萝卜丁、生瓜丁、香葱，搅拌均匀。</p><p>5、不粘锅，起油锅，烧热，转小火，慢慢倒入面粉糊，摊均匀，小火煎2分钟。</p><p>6、等待凝固，翻面继续煎，1分钟后出锅。</p><p> <p><center><img style="FLOAT: none" title="鸡蛋饼过程图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/7/14179562718207.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="鸡蛋饼过程图0.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/7/14179562735034.jpg"/></center></p></p><p>小提示：</p><p>1、 里面的蔬菜可以根据自己的爱好来替换。</p><p>2、小火煎，并且使用不粘锅，鸡蛋饼比较容易成型。</p><p> </p>
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